Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 710 kết quả
Distribution of different forms of metal ions in Antarctic krill (Euphausia superba) oil: A mechanism of their pro-oxida...
Tác giả: Xinmiao Wang, Dayong Zhou, Fujun Liu, Qian Wang, Chuan Li, Xu Guo, Peiyong Tong, Fawen Yin, Xiaoyang Liu, Jun Cao
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  959.3031
 Thêm vào giỏ
 
MOF@Ag/AAB/Au@Ag composite matrix full-dimensional divergence effect-based SERS paper sensor for rapid carbaryl quantifi...
Tác giả: Yujie Pan, Peini Zhao, Weili Cai, Hehe Fang, Xiaoru Wang, Junyu Zhao, Peihua Zhu, Hongmei Yang, Shenguang Ge, Jinghua Yu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  612.663
 Thêm vào giỏ
 
Modification mechanism of potato protein by twin-screw extrusion from the perspective of temperature variation
Tác giả: Yilin Wang, Xin Xu, Yuanyuan Feng, Fengzhang Lv, Dongliang Zhang, Chengye Ma, Hongjun Li, Chenjie Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  617.762
 Thêm vào giỏ
 
Establishment of DAS-ELISA and lateral flow immunochromatography for the detection of peanut allergen Ara h 3 after heat...
Tác giả: Shuo Yang, Fuyu Sun, Xiao Wu, Pengbo Huang, Jinglong Qu, Runrun He, Yuanyuan Cui, Jun Xi
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  615.908
 Thêm vào giỏ
 
Lipidomic profiles of shaking-withering black tea and their metabolic conversion during tea processing
Tác giả: Shan Zhang, Jinjie Hua, Jia Li, Linchi Niu, Haibo Yuan, Le Chen, Xujiang Shan, Qianting Zhang, Yuning Feng, Qinghua Zhou, Yongwen Jiang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  663.94
 Thêm vào giỏ
 
New strategy for the utilization of invasive species: A tert-butylhydroquinone electrochemical platform based on Solidag...
Tác giả: Ming Wei, Zhichao Ma, Zhuli Zhang, Ke Chi, Shulin Zhang, Wenting Tong, Wenbo Lu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  171.8
 Thêm vào giỏ
 
Lipidomic characterization of polar and non-polar lipids in egg yolk and their anti-inflammatory and analgesic activitie...
Tác giả: Li Wang, Cong Yin, Juanjuan Sun, Wei Li, Xiaoyan Zou, Miaojuan Zheng, Xiangheng Zeng, Haishan Zhao, Weihuan Huang, Haiyan Tian
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  384.553
 Thêm vào giỏ
 
Effectiveness of newly isolated bacteriophages targeting multidrug-resistant Extraintestinal Pathogenic Escherichia coli strain (TZ1_3) in food preservation and mice health modulation
Tác giả: Youshun Jin, Wei Li, Hafiz Muhammad Hamza Rasool, Xuan Ning, Xuli Ba, Yidan Gao, Xinyu Guo, Tao Ran, Jizhang Zhou
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.926
 Thêm vào giỏ
 
Pickering emulsion stabilized by egg derived reconstituted lipid nanoparticles for encapsulation and oral delivery of cu...
Tác giả: Dan Han, Lihua Ji, Mingzhou Lu, Dingran Li, Xiangling Sheng, Jiaxing Zhang, Cheng Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  251.03
 Thêm vào giỏ
 
A double cross-linked film based on carboxymethyl chitosan binding with L-cysteine/ oxidized konjac glucomannan with slow-release of nisin for food preservation
Tác giả: Zihao Zhang, Lu Mu, Jinlong Li, Haixin Zhao, Hong-Man Hou, Gong-Liang Zhang, Hongshun Hao, Jingran Bi
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  171.8
 Thêm vào giỏ
 
Trước 11 12 13 14 15 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media