Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
161-170 trong số
710
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Paul Finglas
(
1
)
Yuyao Shi
(
1
)
Ángeles Morón-Ortiz
(
1
)
Yang Li
(
1
)
Yujie Xu
(
1
)
Lili Liu
(
1
)
James M Kelly
(
1
)
Santhiyagu Sahayaraj Rex Shanlee
(
1
)
Ruiqi Zou
(
1
)
Xiaolu Liu
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
446
)
Journal of agricultural and food chemistry ,
(
211
)
Food chemistry: X ,
(
41
)
Food chemistry. Molecular sciences ,
(
1
)
Current research in food science ,
(
1
)
Journal of food science ,
(
1
)
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment ,
(
3
)
National university of food technologies,
(
1
)
Department of Food Technology,
(
1
)
China Food Publishing Company,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
704
)
Báo giấy
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
Scalable one-step fabrication of integrated electrode arrays for highly sensitive and portable carbendazim detection
Tác giả:
Lingbo Liu
,
Keni Zeng
,
Fang Chen
,
Fei Li
,
Junxing Hao
,
Kangbing Wu
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
641.5611
Thêm vào giỏ
Fabrication of oat β-glucan-starch composite systems by sequential extraction as batters for deep-fried mushrooms to pre...
Tác giả:
Yanan Wang
,
Qifeng Wang
,
Xueying Shi
,
Shuanglong Yang
,
Jianan Chen
,
Tao Hong
,
Hui Ni
,
Tiejing Li
,
Wentao Su
,
Yuxiao Wang
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
579.6
Thêm vào giỏ
Highly efficient and convenient QuEChERS using ZIF-67 derived magnetic nanoporous carbon for determination of carbamate ...
Tác giả:
Zi-Ling Li
,
Xiao-Run Qi
,
Yi-Heng Xu
,
Jia-Qi Zhao
,
Gui-Fu Zuo
,
Man-Man Wang
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
745.924
Thêm vào giỏ
Ultrasensitive electrochemical detection of gallic acid in beverages based on nitrogen-doped multi-walled carbon nanotub...
Tác giả:
Hongyuan Zhao
,
Jiale Han
,
Mengyuan Zhao
,
Zhenzhen Hui
,
Zirong Li
,
Sridhar Komarneni
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
171.8
Thêm vào giỏ
Sodium tripolyphosphate is a non-toxic and economic alternative to glutaraldehyde for preparation of L-asparaginase CLEA...
Tác giả:
Saaylee Danait-Nabar
,
Krushna Gharat
,
Rekha S Singhal
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
709.012
Thêm vào giỏ
Quantification of microplastics released from plastic
food
containers during rinsing and migration by pyrolysis-gas chromatography/mass spectrometry
Tác giả:
Zhongping Huang
,
Junhao Zhang
,
Baoquan Pan
,
Yilei Fan
,
Shiyun Xu
,
Huijun Liu
,
Keke Wang
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
543.85
Thêm vào giỏ
Composition and antioxidant activity of flavonoids from two different species of Amomi Fructus extracted using natural d...
Tác giả:
Mei Su
,
Ruyi Jin
,
Jian Zhu
,
Jierong Pei
,
Yuefei Wang
,
Xin Chai
,
Miaomiao Jiang
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
541.3482
Thêm vào giỏ
Unraveling the nutritional potential of millet by-products through extraction of high value compounds for the development of novel
food
products
Tác giả:
Ravinderjit Kaur
,
Neha Goyal
,
Gaurav Panesar
,
Parmjit S Panesar
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
381.41
Thêm vào giỏ
Non-targeted analysis using gas chromatography mass spectrometry to assess the free and bound aroma fingerprints of the ...
Tác giả:
Christina Karadimou
,
Natasa P Kalogiouri
,
Effimia Chatzidimitriou
,
Niki-Athina Ouroumi
,
Theodoros Gkrimpizis
,
Serafeim Theocharis
,
Urania Menkissoglu-Spiroudi
,
Stefanos Koundouras
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
782.3235
Thêm vào giỏ
Antibacterial
food
packaging using biocompatible nickel oxide-infused cellulose acetate electrospun nanofibers
Tác giả:
Siranjeevi Ravichandran
,
Prabhu Sengodan
,
Anbalagan Saravanan
,
Sundaram Vickram
,
Hitesh Chopra
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
739.56
Thêm vào giỏ
Trước
15
16
17
18
19
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media