Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
431-440 trong số 729 kết quả
Potential mechanism of dietary palm kernel meal effect on muscle tenderness in Tibetan sheep revealed by proteomics and ...
Tác giả: Ying Ma, Lijuan Han, Shengzhen Hou, Linsheng Gui, Zhenzhen Yuan, Shengnan Sun, Chao Yang, Zhiyou Wang, Baochun Yang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  358.1753
 Thêm vào giỏ
 
Variety-specific flavor characteristics in the Shandong region: Interaction between fermentation and variety
Tác giả: Nongyu Xia, Haoen Cai, Yibin Lan, Jiayi Kou, Yunxue Xie, Xuechen Yao, Jin Li, Penghui Zhou, Fei He, Changqing Duan, Qiuhong Pan
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.911
 Thêm vào giỏ
 
A programmable multichannel chemiluminescence immunoassay sensor for automatic quantification of the total amount of fum...
Tác giả: Yakun Shi, Huiyuan Lang, Jin Ye, Zhihong Xuan, Baoxia Ni, Yanli Xie, Hongmei Liu, Songxue Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.262
 Thêm vào giỏ
 
Detection of adulteration in cupuaçu pulp using spectroscopy in the infrared in conjunction with multivariate technique...
Tác giả: Joane Cristina Costa Pereira, Mateus Barbosa Silva, Beatriz de Oliveira Matos, Josane Cardim de Jesus, Rebeca Rodrigues Vieira Onelli, Robério Rodrigues Silva, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Leandro Soares Santos
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.347
 Thêm vào giỏ
 
Machine learning-assisted ratiometric fluorescence sensor array for recognition of multiple quinolones antibiotics
Tác giả: Mengyuan Li, Lei Jia, Xiaolei Zhao, Lina Zhang, Dan Zhao, Jun Xu, Tongqian Zhao
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  003.3
 Thêm vào giỏ
 
Unraveling the development of Maillard reaction indicators in popped cereal grains
Tác giả: Ángel H Cabrera-Ramírez, Ana Muñoz-Labrador, Eduardo Morales-Sánchez, Marcela Gaytán-Martínez, Antonia Montilla, Mar Villamiel
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.3177
 Thêm vào giỏ
 
Amazonian natural products used as functional food and medicine
Tác giả: Ivone Lima Santos, Edna Regina Amante, Antonio Manoel da Cruz Rodrigues, Luiza Helena Meller da Silva
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  331.1
 Thêm vào giỏ
 
Curcumin-loaded proliposomes via glycerol-infused: Mechanism, stability and antioxidant activities
Tác giả: Hang Xu, Dongwen Fu, Yunong Zhang, Huihui Wang, Wentao Su, Yukun Song, Mingqian Tan
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.0071
 Thêm vào giỏ
 
Chain length of fatty acid determines the reassembly behaviors of starch-lipid complexes following microwave heat-moistu...
Tác giả: Xiaoyan Tan, Fubin Wu, Chengdeng Chi, Zebin Guo, Ying Chen, Bo Chi, Chao Song, Xueshan Xia, Yue Feng, Zhendan He
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  200.71
 Thêm vào giỏ
 
Enhanced antioxidant capacity and yield of release of chlorogenic acids and derivates by solid-state fermentation of spe...
Tác giả: Alejandra Arancibia-Díaz, Carolina Astudillo-Castro, Claudia Altamirano, Mauricio Vergara-Castro, Carmen Soto-Maldonado, Andrés Córdova, Paloma Fuentes, María Elvira Zúñiga-Hansen, Javier Bravo
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.317
 Thêm vào giỏ
 
Trước 42 43 44 45 46 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo