Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
641-650 trong số
729
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Paul Finglas
(
1
)
Yuyao Shi
(
1
)
Ángeles Morón-Ortiz
(
1
)
Yizhe Chen
(
1
)
Jie Wu
(
1
)
Xiaofang Li
(
1
)
Yueyi Shen
(
1
)
Weidan Yang
(
1
)
Minrui Zhou
(
1
)
Chen Wang
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
449
)
Journal of agricultural and food chemistry ,
(
220
)
Food chemistry: X ,
(
44
)
Food chemistry. Molecular sciences ,
(
1
)
Current research in food science ,
(
1
)
Journal of food science ,
(
1
)
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment ,
(
5
)
Journal of the science of food and agriculture ,
(
2
)
National university of food technologies,
(
1
)
Department of Food Technology,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
723
)
Báo giấy
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
Self-Assembled PVP-Gd Composite Nanosheets via Ultrasound Synthesis for Targeted Acrylamide Sensing in
Food
Safety
Tác giả:
Sahar Pakbaten Toopkanloo
,
Hui-Fen Wu
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
025.525
Thêm vào giỏ
Taste-Guided Isolation of Bitter Compounds from the Mushroom
Tác giả:
Lea M Schmitz
,
Norbert Arnold
,
Maik Behrens
,
Antonella Di Pizio
,
Luisa Koppelmann
,
Tatjana Lang
,
Alexandra Steuer
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
530.4
Thêm vào giỏ
Utilization of Microalgae and Duckweed as Sustainable Protein Sources for
Food
and Feed: Nutritional Potential and Functional Applications
Tác giả:
Yingjie Song
,
Yuxing An
,
Ruimin He
,
Zhangli Hu
,
Shuang Li
,
Sizhao Liu
,
Yinglin Lu
,
Shasha Luo
,
Xinyan Yang
,
Xuewei Yang
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.158
Thêm vào giỏ
Advancing
food
safety with biogenic silver nanoparticles: Addressing antimicrobial resistance, sustainability, and commercial viability
Tác giả:
Himanshu Jangid
,
Akil Ahmad
,
Mohammed B Alshammari
,
Joydeep Dutta
,
Kaizar Hossain
,
Harish Chandra Joshi
,
Gaurav Kumar
,
Gaurav Pant
Xuất bản:
Netherlands
:
Food chemistry: X
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
338.9
Thêm vào giỏ
Machine learning analysis of pre-culture effects on rate-limiting steps in volatile compound dynamics of Mead
Tác giả:
Xian Li
,
Wushuang Bai
,
Jing Dong
,
Martin Gand
,
Zisheng Guo
,
Meng Jiao
,
Bin Li
,
Binglin Li
,
Qian Li
,
Ziwei Liu
,
Yibing Qiao
,
Yiran Wang
,
Tiantian Zhang
,
Kexin Zhu
Xuất bản:
Netherlands
:
Food chemistry: X
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
006.31
Thêm vào giỏ
Kinetics, pathways, mechanism and toxicity evaluation of chiral pesticide Paichongding during the fermentation of Puer t...
Tác giả:
Shuai Qin
,
Qiue Cao
,
Qiaoying Chang
,
Lijian Du
,
Kaixi Li
,
Tao Lin
,
Hongcheng Liu
,
Guofang Pang
,
Hen Tian
Xuất bản:
Netherlands
:
Food chemistry: X
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.384
Thêm vào giỏ
Evaluation of the Bioaccessibility of Essential and Toxic Trace Elements in Basil, Peppermint, and Rosemary Using an In ...
Tác giả:
Sylwia Sajkowska
,
Barbara Leśniewska
,
Justyna Moskwa
,
Katarzyna Socha
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
004.2
Thêm vào giỏ
ZmDREB1A Regulates
Tác giả:
Dan Li
,
Lynnette M A Dirk
,
Zhongchun Dong
,
A Bruce Downie
,
Hao Wang
,
Xuan Wang
,
Longhui Yang
,
Chunxia Zhang
,
Tianyong Zhao
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
615.76
Thêm vào giỏ
Molecular Characterization and Binding Properties of Odorant Binding Protein 7 in Western Flower Thrips,
Tác giả:
Jingyu Cao
,
Xuemei Li
,
Jun Wang
,
Siyi Wang
,
Xiao Wang
,
Yige Wang
,
Yuhan Wang
,
Jinghui Xi
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.3
Thêm vào giỏ
Preparation of Cell-Cultured Fish Fat via Adipogenic Transdifferentiation of
Tác giả:
Yingxin Wei
,
Hongwei Zheng
,
Lu Yang
,
Hongying Liu
,
Changhu Xue
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.142
Thêm vào giỏ
Trước
63
64
65
66
67
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo