Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
621-630 trong số 729 kết quả
Thermodynamics and Kinetics of 3-Deoxyanthocyanidins Versus Anthocyanins: What is Common and Different
Tác giả: Peiqing Yang, Nuno Basílio, Xiaojun Liao, Fernando Pina
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  343.056
 
Fermented Lignan-Enriched Soy Beverage Ameliorates the Metabolic Effects of a High-Fat Diet on Female Mice
Tác giả: Ana Ruiz de la Bastida, Susana Langa, Ángela Peirotén, José Antonio Curiel, Raúl Fernández-González, María Maroto, Juan Arqués, Alfonso Gutiérrez-Adán, José María Landete
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 
Engineered
Tác giả: Shuang Zheng, Cuihuan Zhao, Yuemeng Chen, Zonghao Zhang, Yuhan He, Jiale Wang, Hongtao He, Guo-Qiang Chen
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.1
 
Applications and Challenges of Fluorescent Probes for the Detection of Pesticide Residues in Food
Tác giả: Chaoqing Li, Wei Zhang, Xiaofang Xu, Liyi Zhou
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.4083
 
Utilization of Microalgae and Duckweed as Sustainable Protein Sources for Food and Feed: Nutritional Potential and Functional Applications
Tác giả: Yingjie Song, Yuxing An, Ruimin He, Zhangli Hu, Shuang Li, Sizhao Liu, Yinglin Lu, Shasha Luo, Xinyan Yang, Xuewei Yang
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  152.158
 
Self-Assembled PVP-Gd Composite Nanosheets via Ultrasound Synthesis for Targeted Acrylamide Sensing in Food Safety
Tác giả: Sahar Pakbaten Toopkanloo, Hui-Fen Wu
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.525
 
Taste-Guided Isolation of Bitter Compounds from the Mushroom
Tác giả: Lea M Schmitz, Norbert Arnold, Maik Behrens, Antonella Di Pizio, Luisa Koppelmann, Tatjana Lang, Alexandra Steuer
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  530.4
 
Efficient C25-Hydroxylation of Vitamin D
Tác giả: Ziqi Liang, Yicheng Li, Xiaoqing Liu, Huiying Luo, Xing Qin, Yiwen Shen, Jian Tian, Tao Tu, Xiaolu Wang, Yuan Wang, Xiaojun Yang, Bin Yao, Qiao Zhou
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.004
 
Advancing food safety with biogenic silver nanoparticles: Addressing antimicrobial resistance, sustainability, and commercial viability
Tác giả: Himanshu Jangid, Akil Ahmad, Mohammed B Alshammari, Joydeep Dutta, Kaizar Hossain, Harish Chandra Joshi, Gaurav Kumar, Gaurav Pant
Xuất bản: Netherlands: Food chemistry: X , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.9
 
Machine learning analysis of pre-culture effects on rate-limiting steps in volatile compound dynamics of Mead
Tác giả: Xian Li, Wushuang Bai, Jing Dong, Martin Gand, Zisheng Guo, Meng Jiao, Bin Li, Binglin Li, Qian Li, Ziwei Liu, Yibing Qiao, Yiran Wang, Tiantian Zhang, Kexin Zhu
Xuất bản: Netherlands: Food chemistry: X , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  006.31
 

Truy cập nhanh danh mục