Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
641-650 trong số
729
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Paul Finglas
(
1
)
Yuyao Shi
(
1
)
Ángeles Morón-Ortiz
(
1
)
Yizhe Chen
(
1
)
Jie Wu
(
1
)
Xiaofang Li
(
1
)
Yueyi Shen
(
1
)
Minrui Zhou
(
1
)
Chen Wang
(
1
)
Ying Zhang
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
449
)
Journal of agricultural and food chemistry ,
(
220
)
Food chemistry: X ,
(
44
)
Food chemistry. Molecular sciences ,
(
1
)
Current research in food science ,
(
1
)
Journal of food science ,
(
1
)
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment ,
(
5
)
Journal of the science of food and agriculture ,
(
2
)
National university of food technologies,
(
1
)
Department of Food Technology,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
723
)
Báo giấy
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
Strategy to improve the confidence level of qualitative screening by high resolution mass spectrometry: A case study of ...
Tác giả:
Yan Gao
,
Jianhua Duan
,
Mengyu Feng
,
Jinglei Hu
,
Kangcong Li
,
Xiuqin Li
,
Qinghe Zhang
,
Yan Zhang
Xuất bản:
Netherlands
:
Food chemistry: X
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
341.738
Thêm vào giỏ
Effect of buckwheat bran protein enzymatic hydrolysates on the rheological, textural and structural properties of non-fe...
Tác giả:
Libo Wang
,
Jinying Guo
,
Yilin Huang
,
Qiaoming Jiang
,
Denglin Luo
,
Ju Qiu
,
Bing Wang
,
Haoran Wang
,
Weijing Wu
,
Minghuan Yan
,
Chonghui Yue
Xuất bản:
Netherlands
:
Food chemistry: X
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
The changes in multi-scale structure and properties of wheat starch after interaction with oligosaccharides of different...
Tác giả:
Juanjuan Guo
,
Peilin Chen
,
Zengming Huang
,
Xu Lu
,
Xiantong Wu
Xuất bản:
Netherlands
:
Food chemistry: X
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
332.64
Thêm vào giỏ
Metabolic Activation of
Tác giả:
Yan Shen
,
Yang Wang
,
Shibo Sun
,
Guode Zhao
,
Xiaojing Fan
,
Xingyu Gao
,
Ziying Jiang
,
Weiwei Li
,
Ying Peng
,
Jiang Zheng
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
296.31173
Thêm vào giỏ
Highly Adhesive
Tác giả:
Xin Zhao
,
Lina Ding
,
Qiuqiu Ye
,
Hangjia Zhang
,
Jiaqi Yin
,
Ping Li
,
Qing Gu
,
Jiarun Han
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
362.204251
Thêm vào giỏ
Exploring the Dual Nature of Integrated Crop-Livestock Systems: A Review of Environmental Benefits and Risk Challenges
Tác giả:
Yueshang Lou
,
Kexin Mo
,
Wankui Shao
,
Yilun Liu
,
Yunxiao Chong
,
Guangwei Yu
,
Qian Zheng
,
Rongliang Qiu
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Patulin Detoxification by Evolutionarily Divergent Reductases of
Tác giả:
Nadine Abraham
,
Edicon Chan
,
Xiu-Zhen Li
,
Honghui Zhu
,
Lili Mats
,
Ting Zhou
,
Stephen Y K Seah
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.453
Thêm vào giỏ
Effects of Octacosanol Isolated from
Tác giả:
Xiaoying Dong
,
Yuxi Wen
,
Qing Nie
,
Shuo Shan
,
Runfan Zhao
,
Hesham R El-Seedi
,
Chao Zhao
,
Yongzhen Zhai
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
378.125
Thêm vào giỏ
Mining Highly Active Oleate Hydratases by Structure Clustering, Sequence Clustering, and Ancestral Sequence Reconstructi...
Tác giả:
Xinyu Che
,
Xiangyu Tao
,
Jianan Chen
,
Yanbin Feng
,
Ziheng Cui
,
Ting Feng
,
Yunming Fang
,
Han Wen
,
Song Xue
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
794.147
Thêm vào giỏ
Polymethylene-Interrupted, Omega-3 and Branched-Chain Fatty Acids and Stable
Tác giả:
Zhen Wang
,
Tingxiang Yang
,
Hao Yang
,
Md Saydur Rahman
,
J Thomas Brenna
,
Dong Hao Wang
Xuất bản:
United States
:
Journal of agricultural and food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
270.1
Thêm vào giỏ
Trước
63
64
65
66
67
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo