Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 88 kết quả
Pseudomonadaceae increased the tolerance of Listeria monocytogenes to sanitizers in multi-species biofilms
Tác giả: Olena Voloshchuk, M Laura Rolon, Katelyn V Bartlett, Marysabel Mendez Acevedo, Luke F LaBorde, Jasna Kovac
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
The habituation to different concentrations of salt may variably influence the ability of Cronobacter sakazakii, Salmone...
Tác giả: Jae-Hyun Yoon, Danbi Kim, Hyunwoo Joung, Sun-Young Lee
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Occurrence, molecular characterization and tolerance of Cronobacter spp. isolated from fermented corn products in China
Tác giả: Biqi Liu, Peng Fei, Nuo Xu, Yajing Chang, Mingwei Qiao, Zhe Li, Yujun Jiang, Ling Guo, Stephen J Forsythe, Xiaofang Tong
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Enhancing the quality of dark tea through fermentation with Aspergillus niger: Unveiling aroma and taste characteristics
Tác giả: Maoyun Li, Sicheng Du, Yue Xiao, Yanping Wu, Kai Zhong, Yina Huang, Renyou Gan, Hong Gao
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Isolation and characterization of Salmonella Typhimurium SL1344 variants with increased resistance to different stressing agents and food processing technologies
Tác giả: S Guillén, L Nadal, N Halaihel, P Mañas, G Cebrián
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Cross-over fermentation dynamics and proteomic properties of acid gels with indigenous Lactobacillus spp. isolated from ...
Tác giả: Gokce Keser, Tulay Ozcan
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Multi-laboratory validation of a modified real-time PCR assay (Mit1C) for the detection of Cyclospora cayetanensis in fr...
Tác giả: Sonia Almeria, John Grocholl, Jeremi Mullins, Mauricio Durigan, Laura Ewing-Peeples, Ellie Lauren Rogers, Kirsten Hirneisen, Shauna Madson, Shizhen Steven Wang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Prevalence, seasonal variation, and proteomic relationship of β-lactamase-producing Escherichia coli, Klebsiella pneumon...
Tác giả: Anestis Tsitsos, Alexandros Damianos, Vasilios Tsiouris, Elias Papapanagiotou, Nikolaos Soultos, Anna Papa, Ilias Tyrodimos, Vangelis Economou
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
RNA chaperone Hfq promotes the growth of Yersinia enterocolitica in refrigerated foods
Tác giả: Ming Liu, Xinyu Zhao, Xiuhua Lin, Jiahui Zeng, Feiting Peng, Juan Wang, Qingping Wu, Zhi Wang, Ling Chen, Zimeng Wang, Huichan Zhai, Congyu Zhou, Huixian Wang, Yu Ding, Jumei Zhang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
The aprD-mutated strain modulates the development of Pseudomonas fragi population but has limited effects on the spoilag...
Tác giả: Yajie Wu, Fang Ma, Song Tan, Ajuan Niu, Yuping Chen, Yuxin Liu, Weifen Qiu, Guangyu Wang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media