Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 110 kết quả
Multi-laboratory validation of a modified real-time PCR assay (Mit1C) for the detection of Cyclospora cayetanensis in fr...
Tác giả: Sonia Almeria, John Grocholl, Jeremi Mullins, Mauricio Durigan, Laura Ewing-Peeples, Ellie Lauren Rogers, Kirsten Hirneisen, Shauna Madson, Shizhen Steven Wang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.358
 
Prevalence, seasonal variation, and proteomic relationship of β-lactamase-producing Escherichia coli, Klebsiella pneumon...
Tác giả: Anestis Tsitsos, Alexandros Damianos, Vasilios Tsiouris, Elias Papapanagiotou, Nikolaos Soultos, Anna Papa, Ilias Tyrodimos, Vangelis Economou
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 
RNA chaperone Hfq promotes the growth of Yersinia enterocolitica in refrigerated foods
Tác giả: Ming Liu, Xinyu Zhao, Xiuhua Lin, Jiahui Zeng, Feiting Peng, Juan Wang, Qingping Wu, Zhi Wang, Ling Chen, Zimeng Wang, Huichan Zhai, Congyu Zhou, Huixian Wang, Yu Ding, Jumei Zhang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  538.4
 
The aprD-mutated strain modulates the development of Pseudomonas fragi population but has limited effects on the spoilag...
Tác giả: Yajie Wu, Fang Ma, Song Tan, Ajuan Niu, Yuping Chen, Yuxin Liu, Weifen Qiu, Guangyu Wang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  785.22
 
Molecular characterization of emerging multi-drug resistant Clostridium perfringens isolated from pork production chains...
Tác giả: Yeona Kim, Hyeonwoo Cho, Beomsoon Jang, Miru Lee, Kun Taek Park
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  261.836
 
Unraveling the ecological interactions between dairy strains Bacillus licheniformis and Bacillus cereus during the dual-...
Tác giả: Yang Liu, Wenwen Ge, Yuxin Sun, Hongchao Dai, Luyao Fan, Lei Yuan, Zhenquan Yang, Xinan Jiao
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.3177
 
Hierarchical Bayesian linear mixed model to estimate variability in the thermal inactivation parameters for Listeria spe...
Tác giả: Soundarya T Karamcheti, Gale Brightwell, Phil Bremer, Matthew R Schofield
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.755
 
Low temperature storage leads to advanced upregulation of typical virulence regulators, pyk and purR of enterotoxigenic ...
Tác giả: Huawei Wang, Guangxia Ma, Zhenzhen Fan, Huhu Wang, Xinglian Xu
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  370.157
 
The food application of a novel Staphylococcus aureus bacteriophage vB_SA_STAP152 and its endolysin LysP152 with high enzymatic activity under cold temperature
Tác giả: Yuanyu Li, Jingsha Dai, Xianhu Wei, Qingping Wu, Shi Wu, Dongli Rong, Jiahui Huang, Miao Zhao, Jumei Zhang, Qinghua Ye, Qihui Gu, Youxiong Zhang
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  027.622
 
Analyzing fungal community succession and its correlation to flavor compounds in the Cupei fermentation process of Sichu...
Tác giả: Zhicheng Li, Yuting Liao, Cuixin Huang, Jun Liu, Xiangpeng Kong, Li Li, Zhongxuan Li, Yuan Gui
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  597.892
 

Truy cập nhanh danh mục