Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
41-50 trong số
88
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Olena Voloshchuk
(
1
)
Jae-Hyun Yoon
(
1
)
Biqi Liu
(
1
)
Maoyun Li
(
1
)
S Guillén
(
1
)
Gokce Keser
(
1
)
Sonia Almeria
(
1
)
Anestis Tsitsos
(
2
)
Ming Liu
(
1
)
Yajie Wu
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food microbiology ,
(
50
)
International journal of food microbiology ,
(
29
)
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional ,
(
1
)
Department of Food Technology,
(
2
)
Food Products Press,
(
1
)
China Food Publishing Company,
(
1
)
Indonesian Association of Food Technologists,
(
1
)
Korean Society for Food Science of Animal Resources,
(
1
)
Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty,
(
1
)
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
80
)
Báo, Tạp chí
(
7
)
Khoa học ứng dụng
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1
)
Xem thêm
A comparative study of human norovirus and human sapovirus contamination in oysters (Crassostrea gigas) tissues from phy...
Tác giả:
Junshan Gao
,
Yijing Li
,
Yang Jiao
,
Weicheng Cai
,
Jumei Zhang
,
Liang Xue
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Prevalence, molecular characterization, antibiotic resistance, and investigation of transmission pathways of Listeria mo...
Tác giả:
Anestis Tsitsos
,
Pantelis Peratikos
,
Alexandros Damianos
,
Maria A Kyritsi
,
Georgios Arsenos
,
Christos Hadjichristodoulou
,
Nikolaos Soultos
,
Panagiota Gousia
,
Vangelis Economou
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Hepatitis A virus inactivation in phosphate buffered saline, apple juice and coconut water by 254 nm and 279 nm ultravio...
Tác giả:
E Corson
,
B Pendyala
,
A Patras
,
D H D'Souza
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Enhancement of dry-hopped cider aroma through selection of apple cultivar, hop variety and yeast strain
Tác giả:
Natalia Svedlund
,
Anton Kiepert
,
José Rodríguez Pérez
,
Frederico Magalhães
,
Philip C Wietstock
,
Brian Gibson
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Proteomic insight into the beneficial effect of mannoproteins on Oenococcus oeni in wine malolactic fermentation
Tác giả:
Paloma Toraño
,
Aitor Balmaseda
,
Albert Bordons
,
Nicolas Rozès
,
Cristina Reguant
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Metagenomic driven isolation of poorly culturable species in
food
Tác giả:
Caroline Isabel Kothe
,
Pierre Renault
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Polyvinyl chloride microplastics facilitated the transmission of Vibrio parahaemolyticus from surrounding water to Litop...
Tác giả:
Weixin Li
,
Ziying Zhu
,
Xilin Fang
,
Xiaocui Wang
,
Wei Chu
,
Han Gong
,
Muting Yan
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Fingerprinting of Boletus bainiugan: FT-NIR spectroscopy combined with machine learning a new workflow for storage perio...
Tác giả:
Guangmei Deng
,
Honggao Liu
,
Jieqing Li
,
Yuanzhong Wang
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
ZnO nanoparticles enhance the efficiency of sodium hypochlorite disinfectant in reducing the adhesion of pathogenic bact...
Tác giả:
Ružica Tomičić
,
Maria Čebela
,
Zorica Tomičić
,
Ivana Čabarkapa
,
Sunčica Kocić-Tanackov
,
Peter Raspor
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Comprehensive phenotyping combined with multi-omics of Salmonella Infantis and its H
Tác giả:
Victoria Drauch
,
Nicola Palmieri
,
Joachim Spergser
,
Karin Hummel
,
Marlene Brandstetter
,
Christian Kornschober
,
Michael Hess
,
Claudia Hess
Xuất bản:
England
:
Food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Trước
3
4
5
6
7
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media