Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 110 kết quả
Hepatitis A virus inactivation in phosphate buffered saline, apple juice and coconut water by 254 nm and 279 nm ultravio...
Tác giả: E Corson, B Pendyala, A Patras, D H D'Souza
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  614.581
 
Enhancement of dry-hopped cider aroma through selection of apple cultivar, hop variety and yeast strain
Tác giả: Natalia Svedlund, Anton Kiepert, José Rodríguez Pérez, Frederico Magalhães, Philip C Wietstock, Brian Gibson
Xuất bản: England: Food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  516.12
 
Microbial decontamination of fresh-cut celery using simultaneous ultrasound and plasma-activated water treatment
Tác giả: Sohee Yoon, Hye Won Lee, Ji-Yeong Jessica Bak, Sea C Min
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  232.964
 
Co-occurrence of qacEΔ1 disinfectant resistance gene and ARGs among Salmonella Indiana and its correlation with resistan...
Tác giả: Xinfeng Han, Shujuan Chen, Likou Zou, Qiuyan Zeng, Jiarui Li, Haotian Liu, Ruyi Kuang, Jing Xia, Min Cui, Yong Huang, Li Bai
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.348
 
Impact of intrinsic factors and storage temperature on Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica subsp. enterica and...
Tác giả: Maria Belén Bainotti, Pilar Colás-Medà, Inmaculada Viñas, Isma Neggazi, Isabel Alegre
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.11278
 
Characterization of a phage endolysin LysLFP01 and its antibacterial activity
Tác giả: Qiannan Wen, Xuecheng Huang, Wenxin Ma, Yingtong Chen, Luyao Wang, Yang Ma, Xia Chen
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.0662
 
High risk of Vibrio pathogen and antibiotic resistance transfer in live seafood wet markets of Shantou, China
Tác giả: Yujian Dong, Huiyu Liu, Olivier Habimana
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.071
 
Monitoring antimicrobial resistance in Salmonella enterica serovar Infantis isolates of poultry, livestock, and humans a...
Tác giả: Mohammad Nasim Sohail, Csaba Varga
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.532
 
Overview of endospore-forming bacteria in food: The road towards a harmonised method for the enumeration of their spores
Tác giả: Adrianne Klijn, Chris Baylis, Yinghua Xiao, Haiping Li, Antoine Cabon, Stephen Antonie-Zijlstra, Amparo De Benito, Anette Bauer Ellingsen, Marjon H J Wells-Bennik
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  579.36
 
Transfer of deoxynivalenol and fumonisins B
Tác giả: Alexandre Vicens-Sans, Sonia Marín, Vicente Sanchis, Antonio J Ramos, Francisco Molino
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.25
 

Truy cập nhanh danh mục