Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 110 kết quả
Enzymatic degradation of Ochratoxin A by a novel bacterium, Microbacterium esteraromaticum ASAG1016
Tác giả: Ru Jia, Pengyan Gao, Simeng Lu, Faizan Ahmed Sadiq, Senmiao Tian, Guohua Zhang, Jingyi Zhao
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 Thêm vào giỏ
 
Effect of heating rate on thermal inactivation kinetics of Escherichia coli O157:H7 in ground beef
Tác giả: Samet Ozturk, Lihan Huang, Cheng-An Hwang, Shiowshuh Sheen
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.11827
 Thêm vào giỏ
 
The genomic characteristics of dominant Salmonella enterica serovars from retail pork in Sichuan province, China
Tác giả: Lanqi Li, Li Bai, Hao Ding, Séamus Fanning, Menghan Li, Shiwei Liu, Huanjing Sheng, Honghu Sun, Lu Wang, Yang Wang, Yongning Wu, Jianyun Zhao, Lanxin Zhao
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.029
 Thêm vào giỏ
 
Modeling the growth and volatile metabolite production of spoilage-causing Brochothrix thermosphacta on solid meat subst...
Tác giả: Linyun Chen, Raejeong Ryu, Lotta Kuuliala, Mariem Somrani, Christophe Walgraeve, Kristof Demeestere, Frank Devlieghere
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.147
 Thêm vào giỏ
 
Anti-listeria activity of newly isolated lactic acid bacteria from fermented foods and their application to smoked salmo...
Tác giả: Na-Yeon Son, Gi-Seong Moon, Mark S Turner, Hyun-Gyun Yuk
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  248.242
 Thêm vào giỏ
 
The microbiome- and metabolome-modulating activity of dietary cholesterol: insights from the small and large intestines
Tác giả: Yan Liu, Tian Zhao, Zhangtie Wang, Yansong Zhang, Jianfu Shen, Baiyi Lu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 Thêm vào giỏ
 
The microbiome- and metabolome-modulating activity of dietary cholesterol: insights from the small and large intestines
Tác giả: Yan Liu, Baiyi Lu, Jianfu Shen, Zhangtie Wang, Yansong Zhang, Tian Zhao
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  330.157
 Thêm vào giỏ
 
Jurnal Teknologi Pangan
Tác giả:
Xuất bản: Department of Food Technology , 2019
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Dietary index for gut microbiota is associated with stroke among US adults
Tác giả: Jingjing Liu, Shaoqiang Huang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.042
 Thêm vào giỏ
 
Gut microbiota modulation and inflammation mitigation in a murine model through a hull-less and purple grain barley geno...
Tác giả: María-Engracia Cortijo-Alfonso, Houda Laghouaouta, Ramona N Pena, Mariona Martínez, Silvia Yuste, Laura Rubió-Piqué, Carme Piñol-Felis
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  248.48
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo