Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
61-70 trong số
96
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Qi Peng
(
2
)
Chunyan Lv
(
1
)
Lei Tian
(
1
)
Zihan Zhang
(
1
)
Junshan Gao
(
1
)
Anestis Tsitsos
(
2
)
E Corson
(
1
)
Natalia Svedlund
(
1
)
Paloma Toraño
(
1
)
Caroline Isabel Kothe
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food microbiology ,
(
50
)
Advances in food and nutrition research ,
(
1
)
International journal of food microbiology ,
(
33
)
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional ,
(
1
)
Department of Food Technology,
(
2
)
Food chemistry ,
(
2
)
Food & function ,
(
1
)
Food Products Press,
(
1
)
China Food Publishing Company,
(
1
)
Indonesian Association of Food Technologists,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
88
)
Báo giấy
(
7
)
Khoa học ứng dụng
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1
)
Xem thêm
Different effects of super-chilling and chilling storage on pork spoilage: Insights from dynamic microbial community cha...
Tác giả:
Jingyi Hao
,
Yuxuan Shi
,
Chenchen Xu
,
Jing Bai
,
Hui Wang
,
Yan Zhao
,
Bing Zhao
,
Shouwei Wang
,
Aidong Sun
,
Xiaoling Qiao
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Effect of heating rate on thermal inactivation kinetics of Escherichia coli O157:H7 in ground beef
Tác giả:
Samet Ozturk
,
Lihan Huang
,
Cheng-An Hwang
,
Shiowshuh Sheen
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
726
Thêm vào giỏ
Mycotoxigenic fungi, OTA and fumonisin B2 production by Aspergillus section Nigri isolated from wine grapes and natural ...
Tác giả:
Carolina Temperini
,
Mariana Greco
,
Minna Kemppainen
,
Mónica Moya
,
Alejandro Pardo
,
Graciela Pose
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Eco-friendly biocontrol strategies for management of postharvest fungal decays in kiwifruit: A review
Tác giả:
Yuan Sui
,
Qinhong Liao
,
Jinsong Leng
,
Zhuo Chen
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Characterising phages for the control of pathogenic bacteria associated with bivalve consumption
Tác giả:
Pedro Costa
,
Carla Pereira
,
Vanessa Oliveira
,
Newton C M Gomes
,
Jesús L Romalde
,
Adelaide Almeida
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Characterization of a phage endolysin LysLFP01 and its antibacterial activity
Tác giả:
Qiannan Wen
,
Xuecheng Huang
,
Wenxin Ma
,
Yingtong Chen
,
Luyao Wang
,
Yang Ma
,
Xia Chen
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
629.277
Thêm vào giỏ
Impact of intrinsic factors and storage temperature on Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica subsp. enterica and...
Tác giả:
Maria Belén Bainotti
,
Pilar Colás-Medà
,
Inmaculada Viñas
,
Isma Neggazi
,
Isabel Alegre
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
133.594
Thêm vào giỏ
Co-occurrence of qacEΔ1 disinfectant resistance gene and ARGs among Salmonella Indiana and its correlation with resistan...
Tác giả:
Xinfeng Han
,
Shujuan Chen
,
Likou Zou
,
Qiuyan Zeng
,
Jiarui Li
,
Haotian Liu
,
Ruyi Kuang
,
Jing Xia
,
Min Cui
,
Yong Huang
,
Li Bai
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
High risk of Vibrio pathogen and antibiotic resistance transfer in live seafood wet markets of Shantou, China
Tác giả:
Yujian Dong
,
Huiyu Liu
,
Olivier Habimana
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Salmonella enterica Senftenberg (IOC 2319) and Salmonella enterica Typhimurium (ATCC 14028) under low water activity str...
Tác giả:
Syllas B S Oliveira
,
Mayara M Oliveira
,
Leticia S Lopes
,
Arthur K R Pia
,
João Victor Virgilio-da-Silva
,
Anderson S Sant'Ana
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of food microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
616.85223
Thêm vào giỏ
Trước
5
6
7
8
9
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo