Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
141-150 trong số 316 kết quả
Comparative efficacy of chitosan-HPMC-based nanoencapsulation and ultrasonic treatment of thymol-cinnamaldehyde for cont...
Tác giả: Hsu Mon Phyo, Qais Ali Al-Maqtari, Norzila Othman, Yulun Chen, Muhammad Umair Khalid, Mudassar Hussain, Weirong Yao
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.531
 
Effect of different Lys/Met ratios in a low-protein diet on the meat quality of Tibetan sheep: A transcriptomics- and me...
Tác giả: Fengshuo Zhang, Zhenling Wu, Quyangangmao Su, Rengeerli Sa, Yu Zhang, Xianhua Zhang, Shengzhen Hou, Linsheng Gui
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  635.61
 
NMR-based metabolomics and pathway analysis of leaves and fruits of Cucumis melo L. cultivated under saline stress condi...
Tác giả: Beatriz de Abreu Araújo, Lorena Mara Alexandre Silva, Kirley Marques Canuto, Elenilson Godoy Alves Filho, Karine Silva Pimentel, Rita de Cassia Silva Carvalho, Marlos Alves Bezerra
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.7565
 
The effects of fermented sausage quality driven by reduction of NaCl: Investigation into the microbial community and fla...
Tác giả: Yue Liu, Yingying Hu, Dewei Huang, Bayierta Bayinbate, Shasha Zheng, Baocai Xu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 
Encapsulated hesperetin modulates inflammatory responses in an in vitro intestinal immune co-culture model
Tác giả: Xiangnan Meng, Monic M M Tomassen, Christos Fryganas, Vincenzo Fogliano, Tamara Hoppenbrouwers
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  782.292
 
In vitro gastrointestinal digestion of phlorotannins from Ulva lactuca: Nutritional value and implications in disease me...
Tác giả: Francia G López-Cárdenas, Raquel Mateos, Jorge A Sánchez-Burgos, Víctor M Zamora-Gasga, Francisco J Blancas-Benítez, Aaron F González-Cordova, Sonia G Sáyago-Ayerdi
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  306.877
 
Molecular mechanisms of Lycii Fructus (Goji berries) against xanthine dehydrogenase in hyperuricemia management: Integra...
Tác giả: Shuxuan Yang, Qinghong Chen, Yanting You, Chuanghai Wu, Meilin Chen, Angela Wei Hong Yang, Xiaomin Sun, Andrew Hung, Xiaoshan Zhao, Hong Li
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1121
 
Influences on the phytochemical characteristics and multiple bioactivities of Mesona chiensis Benth polysaccharides in r...
Tác giả: Yayuan Tang, Zhen Wei, Ping Wei, Ping Yi, Guoming Liu, Changbao Li, Li Li, Jian Sun, Xuemei He
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  155.911
 
Valorization of fishery byproducts: Large-scale production of olive flounder functional protein ingredients and their ef...
Tác giả: Jimin Hyun, R P G S K Amarasiri, Sang-Woon Lee, Jun-Geon Je, D P Nagahawatta, Yeon-Ju Lee, Seungjin Jeong, Zhong-Ji Qian, Bomi Ryu, You-Jin Jeon
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.19
 
Rapid and accurate identification of Panax ginseng origins based on data fusion of near-infrared and laser-induced break...
Tác giả: Jiacong Ping, Nan Hao, Xuting Guo, Peiqi Miao, Zhiqi Guan, Haiyang Chen, Changqing Liu, Gang Bai, Wenlong Li
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.01
 

Truy cập nhanh danh mục