Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
161-170 trong số 316 kết quả
Depolymerized peanut skin-derived proanthocyanidins alleviate cognitive dysfunction by inhibiting Aβ42 aggregation in Al...
Tác giả: He Liu, Hui Gao, XiaoQing Li, Jie Sun, Shengbo You, Jialei Zhang, LianYing Zhang, ZiYan Zhang, AiYun Zhao, Zheng Zheng
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Cork impact on red wine aging monitoring through
Tác giả: Guillaume Leleu, Gregory Da Costa, Luca Garcia, Patricia Homobono Brito de Moura, Tristan Richard, Cédric Saucier
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Integrated transcriptomics and metabolomics reveal changes during Streptococcus thermophilus JM66 fermentation in milk: ...
Tác giả: Shasha Cheng, Jian He, Baochao Hou, Weilian Hung, Yujun Jiang, Baolei Li, Wenyan Li, Chao Liang, Chaoxin Man, Hanying Yang, Yu Zhang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Exploring the bioaccessibility, in vitro colonic fermentation, and the impact on the intestinal microbiota of allyl-and ...
Tác giả: F Cámara-Martos, A Bolívar, F Lafont-Déniz, J L Luque-Ojeda, F Pérez-Rodríguez, L Rabasco-Vílchez
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Super antioxidant and high antibacterial ability bi-functional xylitol/2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin carbon dots with h...
Tác giả: Dangfeng Wang, Fangchao Cui, Hao Dong, Yang Jiang, Jianrong Li, Tingting Li, Xuepeng Li, Zhiteng Liu, Rui Ma, Yuqiong Meng, Likun Ren, Shulin Wang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Discrimination of unsound soybeans using hyperspectral imaging: A deep learning method based on dual-channel feature fus...
Tác giả: Dianyang Sun, Weijie Lan, Haitao Li, Jun Liu, Leiqing Pan, Kang Tu, Li Zhang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Machine learning-based classification and prediction of typical Chinese green tea taste profiles
Tác giả: Yingbin Zhang, Dingding Chen, Xuwei Chen, Zhongxiu Chen, Guoqing Wang, Li Zhu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Technological innovations for reducing tomato loss in the agri-food industry
Tác giả: Irene Domínguez, Emma Cantos-Villar, José Luis Del Río, Víctor Ortiz-Somovilla
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
The bioaccessibility and bioactivity of polyphenols from tsampa prepared from roasted highland barley flour solid-fermen...
Tác giả: Nuo Chen, Bi Chen, Wenming Dong, Yonghua Huang, Yongqiang Li, Ling Yuan Luo, Qin Luo, Nannan Ren, Hu Wang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Recent advances in 3D food printing: Therapeutic implications, opportunities, potential applications, and challenges in the food industry
Tác giả: Rizwan Arshad, Atiqa Liaqat, Aroosha Saqib, Hafiz Rizwan Sharif, Baojun Xu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 15 16 17 18 19 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo