Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
131-140 trong số
394
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Siti Tamaroh
(
1
)
Ezgi Ozgoren Capraz
(
1
)
Babar Iqbal
(
1
)
Miek Schlangen
(
1
)
Dan Yang
(
2
)
S B Arpitha
(
1
)
Yoon-Cheol Choi
(
1
)
Quanquan Li
(
1
)
Ewan Gage
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Korean Society for Food Science of Animal Resources,
(
1
)
Food science and biotechnology ,
(
77
)
Food science & nutrition ,
(
35
)
Current research in food science ,
(
8
)
Journal of food science ,
(
46
)
Journal of food science and technology ,
(
37
)
Journal of the science of food and agriculture ,
(
75
)
NPJ science of food ,
(
11
)
International journal of food science ,
(
6
)
Preventive nutrition and food science ,
(
9
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo giấy
(
9
)
NCBI
(
385
)
Xem thêm
Định dạng
Anti-Obesity Effects of
Tác giả:
Xianrong Zhou
,
Yang Fan
,
Jia Liu
,
Ruokun Yi
,
Yongpeng He
,
Xin Zhao
,
Lujun Chen
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
636.0885
Thêm vào giỏ
Relationship Between FODMAP Diet and Irritable Bowel Syndrome: A Mendelian Randomization Study
Tác giả:
Lu Wang
,
Wei Cao
,
Siyuan Zhou
,
Qian-Hua Zheng
,
Dehua Li
,
Yujun Hou
,
Shuai Chen
,
Fangli Luo
,
Xianjun Xiao
,
Ying Chen
,
Ying Li
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
005.756
Thêm vào giỏ
Fermented Royal Jelly Enriched With 10-Hydroxydecanoic Acid and Its Potential for Enhancing Mucosal Immunity
Tác giả:
Hayate Itatani
,
Ayanori Yamaki
,
Kaori Konishi
,
Hideto Okamoto
,
Nobuaki Okumura
,
Norihiro Shigematsu
,
Shogo Misumi
,
Shinji Takenaka
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
070.48346
Thêm vào giỏ
Effective Innovative Technologies and One Health Strategies in Mitigating Aflatoxin Contamination in Peanut Oil: A Syste...
Tác giả:
Chalachew Yenew
,
Seblework Mekonen
,
Argaw Ambelu
,
Almaw Genet Yeshiwas
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
628.357
Thêm vào giỏ
The Chemical Constituents and Anti-Hyperlipidemia Effect of Salt-Processed Fenugreek Seed
Tác giả:
Yang Qu
,
Yi Wang
,
Honghe Xiao
,
Mingyue Jiang
,
Qian Cai
,
Yi Liu
,
Yu Zheng
,
Baojie Zhang
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.158
Thêm vào giỏ
Functional Characterization of Glycated Peptide Aggregates in Whey Protein Hydrolysates
Tác giả:
C J Slingerland
,
M Laats
,
H F J Savelkoul
,
R J J van Neerven
,
M Teodorowicz
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.3
Thêm vào giỏ
Research status of anti-obesogenic functional foods: mechanism of endocrine-disrupting chemicals and glucocorticoid rece...
Tác giả:
Ji-Hyun Im
,
Geon Oh
,
Xiaolu Fu
,
June Seok Lim
,
Sun-Il Choi
,
Ok-Hwan Lee
Xuất bản:
Korea (South
:
Food science and biotechnology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
676.127
Thêm vào giỏ
Encapsulated essential oils in protein-polysaccharide biopolymers: characteristics and applications in the biomedical and
food
industries
Tác giả:
Bethlehem Mekasha Worku
,
Nurelegne Tefera Shibeshi
,
Tian Zhiyuan
,
Jeong-Yong Cho
,
Jong-Bang Eun
Xuất bản:
Korea (South
:
Food science and biotechnology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.453
Thêm vào giỏ
Image analysis of kimchi cabbage penetrated with brine and seasoning using a serial block face scanning electron microsc...
Tác giả:
Ji-Young Choi
,
Seong Yeol Lee
,
Hwan Hur
,
Sung-Gi Min
Xuất bản:
Korea (South
:
Food science and biotechnology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
004.165
Thêm vào giỏ
Effect of onion peel extract and quercetin at an equivalent concentration in the extract on the improvement of dyslipide...
Tác giả:
Moon Jeong Son
,
Jin Tae Kim
,
Jay-Young Jo
,
Sanguine Byun
,
Hong Jin Lee
,
Ga Yeon Lee
,
Yimeng Zhou
,
Dong Hyeon Jeon
,
Jung Won Kwon
,
Min Jeong Kim
,
Sung Keun Jung
,
Young Jun Kim
,
Jae Hwan Kim
Xuất bản:
Korea (South
:
Food science and biotechnology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
304
Thêm vào giỏ
Trước
12
13
14
15
16
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo