Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
181-190 trong số 376 kết quả
Effects of extraction solvent and isoelectric point on the quality of jack bean (
Tác giả: Nanik Purwanti, Alliqa Zafira Hakeki, Reynaldi Adam Zam Roni, R Haryo Bimo Setiarto
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  940.531709
 Thêm vào giỏ
 
Fucoidan from
Tác giả: Hyo-Geun Lee, Yu-Lin Dai, Henarath Hetti Arachchilage Chathuri Kanchana Jayawardhana, You-Jin Jeon, Min-Cheol Kang, Hyun-Soo Kim, Kil-Nam Kim, Fengqi Yang
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  971
 Thêm vào giỏ
 
Utilizing kombucha culture for coffee fermentation and biochemical characteristic analysis
Tác giả: Hayeong Kim, Boncheol Gu, Jihyeon Jeon, Doman Kim, Ghahyun Jeffrey Kim, Nahyun Mariah Kim, Jiyeon Lee, Sejin Oh, Kunal Pal, Soochul Park, Chaeri Song, Tae-Hui Yang
Xuất bản: Netherlands: Current research in food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Almond snacking modulates gut microbiome and metabolome in association with improved cardiometabolic and inflammatory ma...
Tác giả: Gwoncheol Park, Bahram Arjmandi, Claire E Berryman, Fuhua Hao, Katelyn Johnson, Saurabh Kadyan, Penny M Kris-Etherton, Yujin Lee, Katelyn Miller, Ravinder Nagpal, Cole Patoine, Andrew D Patterson, Saiful Singar
Xuất bản: England: NPJ science of food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  891.66
 Thêm vào giỏ
 
Protective effects of human breast milk-derived exosomes on inflammatory bowel disease through modulation of immune cell...
Tác giả: Ki-Uk Kim, Kang Bin Dan, Hyunjun Jang, Yong Woo Ji, Bo Kyeong Kim, Jisu Kim, Hyeyoung Min, Dae Yong Yi
Xuất bản: England: NPJ science of food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  621.31243
 Thêm vào giỏ
 
Effects of dietary oregano essential oil supplementation on carcass traits, muscle fiber structure, oxidative stability,...
Tác giả: Yongliang Huang, Yu Lei, Zhao Zhang, Zhaomin Lei, Jinping Shi, Wangjing Liu, Xiao Zhang, Pengjia He, Yue Ma, Xu Zhang, Yongzhi Cao, Qiang Cheng
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  809.008
 Thêm vào giỏ
 
Investigation of protein structure and quality of Acipenser sinensis frozen by liquid nitrogen
Tác giả: Ling Tan, Jiwang Chen, Zihan Li, E Liao, Youling Xiong, Hongyan Lu
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Bacterial inoculation prevents cold-induced electrolyte leakage from tomato seeds and reduces thermal fluctuations in th...
Tác giả: Shouvik Baidya, Nipa Biswas, Bratati Chowdhury, Binayak Chakraborty, Deepak Kumar, Kapudeep Karmakar
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
A critical review on effects of artificial sweeteners on gut microbiota and gastrointestinal health
Tác giả: Yizhe Sun, Baojun Xu
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  922.945
 Thêm vào giỏ
 
Formation and characterization of acid-soluble soybean protein with chitosan addition: effects of hydrothermal treatment...
Tác giả: Yuxi Guo, Mengxin Luo, Rui Jia, Runxin Lin, Yang Yuan
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 17 18 19 20 21 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo