Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
201-210 trong số
394
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Siti Tamaroh
(
1
)
Ezgi Ozgoren Capraz
(
1
)
Babar Iqbal
(
1
)
Miek Schlangen
(
1
)
Dan Yang
(
2
)
S B Arpitha
(
1
)
Yoon-Cheol Choi
(
1
)
Quanquan Li
(
1
)
Ewan Gage
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Korean Society for Food Science of Animal Resources,
(
1
)
Food science and biotechnology ,
(
77
)
Food science & nutrition ,
(
35
)
Current research in food science ,
(
8
)
Journal of food science ,
(
46
)
Journal of food science and technology ,
(
37
)
Journal of the science of food and agriculture ,
(
75
)
NPJ science of food ,
(
11
)
International journal of food science ,
(
6
)
Preventive nutrition and food science ,
(
9
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo giấy
(
9
)
NCBI
(
385
)
Xem thêm
Định dạng
Effects of oligosaccharides, sodium carboxymethyl cellulose and d-allulose as a compound improver on the quality of suga...
Tác giả:
Zirou Xiao
,
Shuang Wu
,
Hongshan Liang
,
Bin Li
,
Jing Li
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Effect of nitrogen levels on grain yield and quality in improving mid-season japonica rice varieties
Tác giả:
Chen Wang
,
Wenjiang Jing
,
Jianhua Zhang
,
Hao Zhang
,
Xiaotong Fa
,
Jiayi Gu
,
Weilu Wang
,
Kuanyu Zhu
,
Weiyang Zhang
,
Junfei Gu
,
Lijun Liu
,
Zhiqin Wang
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
629.416
Thêm vào giỏ
Metabolomics-based analysis of nitric oxide regulation of ginseng herb quality
Tác giả:
Wei Zhang
,
Zhaoping Meng
,
Pengcheng Yu
,
Liyang Wang
,
Wenfei Liu
,
Xiaowen Song
,
Yao Yao
,
Xiubo Liu
,
Xiangcai Meng
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
299.94
Thêm vào giỏ
Microencapsulation of Chenpi extract with soy oligopeptides: enhanced retention of flavor compounds and improved bioacce...
Tác giả:
Wang Tingyu
,
Shen Fei
,
Liu Ying
,
Zhen Siqin
,
Zhao Jiawei
,
Wu Zhenqiang
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
261.836
Thêm vào giỏ
Effects of potassium fertilization on grain yield, taste quality, and starch characteristics of rice (Oryza sativa L.) g...
Tác giả:
Aihua Liu
,
Tinghong Ye
,
Yangyang Zhang
,
Shipeng Liao
,
Xiaokun Li
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Effects of genotype and environment on the physiochemical properties of Canadian oat varieties
Tác giả:
Vanessa Alexander
,
Kirby T Nilsen
,
Sijo Joseph
,
Trust Beta
,
Lovemore Nkhata Malunga
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Germination time: impact on nutritional, thermal, and paste properties of red rice
Tác giả:
Thauana Heberle
,
Lucas Ávila do Nascimento
,
Ya-Jane Wang
,
Rosana Colussi
,
Jaqueline Ferreira de Souza
,
André Ricardo Fajardo
,
Marcia Foster Mesko
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
372.62
Thêm vào giỏ
Mining of characteristic microbes and qualities in pickled and salted chili peppers through integrated analysis
Tác giả:
Jiayue Xu
,
Zejun Chu
,
Xiaojun Liao
,
Sijia Peng
,
Siwei Wu
,
Dong Yang
,
Zhiyuan Zeng
,
Liang Zhao
,
Xiaolei Zheng
Xuất bản:
England
:
NPJ science of food
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
686.21
Thêm vào giỏ
Therapeutic Potential of Pistachio Green Hull Extract in Treating Parkinson's Disease: A Comprehensive In Vivo and In Vi...
Tác giả:
Maedeh Tavakoli
,
Mohsen Barzegar
,
Narges Hosseinmardi
,
Negin Mohammadi
,
Mohammad Ali Sahari
,
Sabereh Saremi
,
Neda Valian
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
331.259
Thêm vào giỏ
Algal and Fungal Antioxidants Alleviate Oxidative Stress-Induced Reproductive Defects
Tác giả:
Nazli Pinar Arslan
,
Seyda Albayrak
,
Aysenur Budak-Savas
,
Handan Cinar-Yilmaz
,
Ahmet Hacimuftuoglu
,
Omer Karadagoglu
,
Tugba Orak
,
Aysenur Ozdemir
,
Mesut Taskin
,
Sevval Yildirim
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
496.3378
Thêm vào giỏ
Trước
19
20
21
22
23
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo