Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
231-240 trong số 376 kết quả
Comparative elucidation of the phenolic profile and antioxidant and antimicrobial activities of unripe and ripe Pistacia...
Tác giả: Ozlem Kilic Buyukkurt, Gamze Guclu, Hasim Kelebek, Serkan Selli
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trending green atom transfer radical polymerization (ATRP)-modified lactic acid bacteria: application as a bioadsorbent ...
Tác giả: Bingchen Wang, Yifan Wang, Lin Chen, Xiuyuan Zhang, Kuo He
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Rapid quality evaluation of wheat flour containing moderate level of gluten using near-infrared spectroscopy and chemome...
Tác giả: Huixin Yang, Jiali Xing, Hongtao Lei, Man Meng, Xiaohu Luo, Shangyuan Sang
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Comprehensive analysis of physical, chemical, and phenolic acid properties of powders derived from watermelon (Crimson S...
Tác giả: Sultan Acun, Hülya Gül, Fadime Seyrekoğlu
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Effects and decontamination mechanism of ultrasonic combined bubbling-assisted peroxyacetic acid washing on lotus root
Tác giả: Chenhui Hua, Yuqing Wang, Xingyu Fan, Ao Zhang, Li Chen, Lei Zhang, Haile Ma, Weiqiao Lv, Cunshan Zhou
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  922.945
 Thêm vào giỏ
 
Consumers' perspectives on antibiotic use and antibiotic resistance in food animals: a systematic review
Tác giả: Yingnan Zhou, Airong Zhang, Rieks Dekker van Klinken, Darren Jones, Junxiu Wang
Xuất bản: England: NPJ science of food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  806
 Thêm vào giỏ
 
Chitosan-Orange (
Tác giả: Yasir Abbas Shah, Saurabh Bhatia, Ahmed Al-Harrasi, Mohammad Tarahi, Mahbubur Rahman Khan
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Effect of Fermentation Time on the Physicochemical Properties and Phenolic Composition of Malted Finger Millet Beverages
Tác giả: Henry Okwudili Udeh, Kwaku Gyebi Duodu, Afam Israel Obiefuna Jideani
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Germination time: impact on nutritional, thermal, and paste properties of red rice
Tác giả: Thauana Heberle, Lucas Ávila do Nascimento, Ya-Jane Wang, Rosana Colussi, Jaqueline Ferreira de Souza, André Ricardo Fajardo, Marcia Foster Mesko
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Biological, dietetic and pharmacological properties of vitamin B
Tác giả: Tomáš Siatka, Marek Mát'uš, Monika Moravcová, Patrícia Harčárová, Zuzana Lomozová, Kateřina Matoušová, Chaweewan Suwanvecho, Lenka Kujovská Krčmová, Přemysl Mladěnka
Xuất bản: England: NPJ science of food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  671.520422
 Thêm vào giỏ
 
Trước 22 23 24 25 26 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo