Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
241-250 trong số 376 kết quả
Drying of Xanthosoma sagittifolium Schott leaves by heat pump and conventional dryer: and evaluation of bioactive compou...
Tác giả: Otávio Maticoli Ferreira, Viviane Silva Mendoza, Thales Henrique Barreto Ferreira, Rodrigo Aparecido Jordan, Eliana Janet Sanjinez Argandoña
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Exploring Punicalagin Potential Against Cancers: A Comprehensive Review
Tác giả: Muhammad Hammad Ul Hassan, Muhammad Shahbaz, Waleed Al Abdulmonem, Muzzamal Hussain, Tadesse Fenta Yehuala, Ushna Momal, Hammad Naeem, Muhammad Imran, Mohamed A Abdelgawad, Mohammed M Ghoneim, Ehab M Mostafa, Ahmed H El-Ghorab, Suliman A Alsagaby
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Investigating Infrared Radiation on Peeling and Roasting Chestnut Seeds (
Tác giả: Shima Ezzati, Majid Javanmard Dakheli, Hamed Ahari, Hossein Ahmadi Chenarbon, Gholamhassan Asadi
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  615.73
 Thêm vào giỏ
 
Peony Seed Oil Inhibited Neuroinflammation by PPAR/RXR Signaling Pathway in D-Gal Induced Mice
Tác giả: Tianyu Zhang, Ying Zhang, Andong Ji, Runjia Shi, Huiying Li, Qiangcheng Zeng
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Optimizing Edible Sorghum Bowls: Effects of Roasting and Edible Flower Powder Enhancement on Technological, Nutritional,...
Tác giả: Devatha Manivel, Raajeswari Paramasivam, Swarup Roy
Xuất bản: United States: International journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  355.6213
 Thêm vào giỏ
 
Influence of Sorbitol and Glycerol on Physical and Tensile Properties of Biodegradable-Edible Film From Snakehead Gelati...
Tác giả: Rosmawati Rosmawati, Sri Fatmah Sari, Asnani Asnani, Wa Embe, Asjun Asjun, Dwiprayogo Wibowo, Irwan Irwan, Nurul Huda, Muhammad Nurdin, Akrajas Ali Umar
Xuất bản: United States: International journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  809.008
 Thêm vào giỏ
 
Unlocking the Potential of Freeze-Dried Broccoli Powder: A Novel Approach to Enhancing Cognitive Resilience in Temporal ...
Tác giả: Yanan Gong, Hongzhen Zhou, Jing Ye, Jing Jin, Rui Zhang, Xinle She, Yan Guo, Yongzhong Zhou, Nan Peng, Guoli Zhou, Tengwei Gao, Furong Liu, Yiqian Wang
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
The Impact of Carbonic Maceration Pretreatment on the Convective Drying of Seedless Grapes: RSM Optimization, Drying Cha...
Tác giả: Nursaç Akyol Kuyucuoğlu, Muhammed Mustafa Özçelik, Merve Seçil Bardakçı, Erdoğan Küçüköner, Erkan Karacabey
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
Social Determinants of Food Literacy in Iranian Adult Population: A Cross-Sectional Study
Tác giả: Mozhgan Moshtagh, Mojtaba Daneshvar, Gholamreza Ghaedamini Harouni
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Silicon Dioxide Nanoparticles Affect the In Vitro Digestion of Sodium Caseinate but Not the Formation and Functionality ...
Tác giả: Nazım Sergen Mısırlı, Fahriye Ceyda Dudak, Seda Yildirim-Elikoglu
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  583.56
 Thêm vào giỏ
 
Trước 23 24 25 26 27 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo