Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
341-350 trong số
392
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Siti Tamaroh
(
1
)
Ezgi Ozgoren Capraz
(
1
)
Babar Iqbal
(
1
)
Miek Schlangen
(
1
)
S B Arpitha
(
1
)
Yoon-Cheol Choi
(
1
)
Quanquan Li
(
1
)
Ewan Gage
(
1
)
María Ángeles Rivas
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Korean Society for Food Science of Animal Resources,
(
1
)
Food science and biotechnology ,
(
77
)
Food science & nutrition ,
(
35
)
Current research in food science ,
(
8
)
Journal of food science and technology ,
(
37
)
Journal of the science of food and agriculture ,
(
75
)
NPJ science of food ,
(
11
)
Journal of food science ,
(
46
)
International journal of food science ,
(
6
)
Preventive nutrition and food science ,
(
9
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo giấy
(
9
)
NCBI
(
383
)
Xem thêm
Định dạng
Visual fatigue a comprehensive review of mechanisms of occurrence, animal model design and nutritional intervention stra...
Tác giả:
Hao Duan
,
Wenjie Yan
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
794.75
Thêm vào giỏ
High and low dietary fiber consumption and cancer risk: a comprehensive umbrella review with meta-meta-analysis involvin...
Tác giả:
Mehmet Emin Arayici
,
Yasemin Basbinar
,
Hulya Ellidokuz
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
305.90631
Thêm vào giỏ
Fungi-derived natural antioxidants
Tác giả:
Nazli Pinar Arslan
,
Pranav Dawar
,
Seyda Albayrak
,
Meryem Doymus
,
Fakhrul Azad
,
Nevzat Esim
,
Mesut Taskin
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
614.51
Thêm vào giỏ
The therapeutic potential of dietary intervention: based on the mechanism of a tryptophan derivative-indole propionic ac...
Tác giả:
Ben Niu
,
Tong Pan
,
Yue Xiao
,
Hongchao Wang
,
Jinlin Zhu
,
Fengwei Tian
,
Wenwei Lu
,
Wei Chen
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
922.945
Thêm vào giỏ
Targeted phytogenic compounds against
Tác giả:
Xue Bai
,
Xiaoli Chen
,
Defu Zhang
,
Xuefei Liu
,
Jianrong Li
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
623.557
Thêm vào giỏ
A critical examination of human data for the biological activity of quercetin and its phase-2 conjugates
Tác giả:
Gary Williamson
,
Michael N Clifford
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
The health benefits of dietary short-chain fatty acids in metabolic diseases
Tác giả:
Zhipeng Tao
,
Yao Wang
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
629.4582
Thêm vào giỏ
Allergenicity of alternative proteins: research hotspots, new findings, evaluation strategies, regulatory status, and fu...
Tác giả:
Peipei Li
,
Lina Sheng
,
Yongli Ye
,
Jia-Sheng Wang
,
Shuxiang Geng
,
Deli Ning
,
Xiulan Sun
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
025.341
Thêm vào giỏ
Alzheimer, Parkinson, dementia, and phytochemicals: insight review
Tác giả:
Basak Can
,
Nevin Sanlier
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
616.831
Thêm vào giỏ
The insights into the phage communities of fermented foods in the age of viral metagenomics
Tác giả:
Huadong Zhang
,
Hongxia Zhang
,
Hai Du
,
Xiaowei Yu
,
Yan Xu
Xuất bản:
United States
:
Critical reviews in food science and nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
261.833
Thêm vào giỏ
Trước
33
34
35
36
37
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo