Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
351-360 trong số 394 kết quả
Revolutionizing single-use food packaging: a comprehensive review of heat-sealable, water-soluble, and edible pouches, sachets, bags, or packets
Tác giả: Bahar Demircan, Yakup Sedat Velioglu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.147
 
New insights of flavonoid glycosidases and their application in food industry
Tác giả: Yingjun Liu, Yushan Guo, Yueming Jiang, Bao Yang, Qiuxia Yang, Hong Zhu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  302.222
 
Integrative deep learning framework predicts lipidomics-based investigation of preservatives on meat nutritional biomark...
Tác giả: Wei Jia, Wenwen Bian, Aiai Guo, Lin Shi, Xin Wang, Rong Zhang
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  006.31
 
Techno-functional attributes of oilseed proteins: influence of extraction and modification techniques
Tác giả: Gurjeet Kaur, Navjot Kaur, Surya Tushir, Ritika Wadhwa, Deep Narayan Yadav
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.534
 
Biotechnological strategies overcoming limitations to
Tác giả: Chanda Mutale-Joan, Hicham El Arroussi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  011.376
 
Food-derived peptides as novel therapeutic strategies for NLRP3 inflammasome-related diseases: a systematic review
Tác giả: Ziqi Zhang, Yixuan Chen, Jitao Ling, Xiao Liu, Ao Shi, Yuting Wu, Minxuan Xu, Pingping Yang, Chenfeng Yu, Peng Yu, Deju Zhang, Jing Zhang, Meiying Zhang, Yuan Zhang, Zicheng Zhu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.0472
 
Can different types of tree nuts and peanuts induce varied effects on specific blood lipid parameters? A systematic revi...
Tác giả: Isabel Antonia Martínez-Ortega, Bruno Bizzozero-Peroni, Rubén Fernández-Rodríguez, Miriam Garrido-Miguel, Estela Jiménez-López, Vicente Martínez-Vizcaíno, Arthur Eumann Mesas
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  515.353
 
Peppermint and menthol: a review on their biochemistry, pharmacological activities, clinical applications, and safety co...
Tác giả: Asma Kazemi, Niusha Esmaealzadeh, Mohammad Hashem Hashempur, Aida Iraji, Mehdi Salehi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  686.344
 
Association between vitamin D level and risk of type 2 diabetes: a systematic review of Mendelian Randomization studies
Tác giả: Kexin Sun, Yunan Chen, Hugh Simon Hung San Lam, Edmund Anthony Severn Nelson, Alice Pik-Shan Kong, Shiu Lun Au Yeung, Lai Ling Hui
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  153.2
 
Porous starch: enhancing functional properties using non-thermal technologies
Tác giả: Mayang Gitta Pawitra, Peter J Torley, Asgar Farahnaky, Mahsa Majzoobi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  647.99
 

Truy cập nhanh danh mục