Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
351-360 trong số 392 kết quả
Advances in dietary polysaccharides as hypoglycemic agents: mechanisms, structural characteristics, and innovative appli...
Tác giả: Yanhui Zhang, Hong Li, Jing Lu, Haizhao Song
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  220.03
 Thêm vào giỏ
 
Recent advances in biosynthesis of mycotoxin-degrading enzymes and their applications in food and feed
Tác giả: Jinpei Fang, Jian Ji, Lina Sheng, Jiadi Sun, Xiulan Sun, Yongli Ye, Yinzhi Zhang
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.4226
 Thêm vào giỏ
 
Revolutionizing single-use food packaging: a comprehensive review of heat-sealable, water-soluble, and edible pouches, sachets, bags, or packets
Tác giả: Bahar Demircan, Yakup Sedat Velioglu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.147
 Thêm vào giỏ
 
New insights of flavonoid glycosidases and their application in food industry
Tác giả: Yingjun Liu, Yushan Guo, Yueming Jiang, Bao Yang, Qiuxia Yang, Hong Zhu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  302.222
 Thêm vào giỏ
 
Integrative deep learning framework predicts lipidomics-based investigation of preservatives on meat nutritional biomark...
Tác giả: Wei Jia, Wenwen Bian, Aiai Guo, Lin Shi, Xin Wang, Rong Zhang
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  006.31
 Thêm vào giỏ
 
Techno-functional attributes of oilseed proteins: influence of extraction and modification techniques
Tác giả: Gurjeet Kaur, Navjot Kaur, Surya Tushir, Ritika Wadhwa, Deep Narayan Yadav
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.534
 Thêm vào giỏ
 
Biotechnological strategies overcoming limitations to
Tác giả: Chanda Mutale-Joan, Hicham El Arroussi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  011.376
 Thêm vào giỏ
 
Food-derived peptides as novel therapeutic strategies for NLRP3 inflammasome-related diseases: a systematic review
Tác giả: Ziqi Zhang, Yixuan Chen, Jitao Ling, Xiao Liu, Ao Shi, Yuting Wu, Minxuan Xu, Pingping Yang, Chenfeng Yu, Peng Yu, Deju Zhang, Jing Zhang, Meiying Zhang, Yuan Zhang, Zicheng Zhu
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.0472
 Thêm vào giỏ
 
Can different types of tree nuts and peanuts induce varied effects on specific blood lipid parameters? A systematic revi...
Tác giả: Isabel Antonia Martínez-Ortega, Bruno Bizzozero-Peroni, Rubén Fernández-Rodríguez, Miriam Garrido-Miguel, Estela Jiménez-López, Vicente Martínez-Vizcaíno, Arthur Eumann Mesas
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.04344
 Thêm vào giỏ
 
Peppermint and menthol: a review on their biochemistry, pharmacological activities, clinical applications, and safety co...
Tác giả: Asma Kazemi, Niusha Esmaealzadeh, Mohammad Hashem Hashempur, Aida Iraji, Mehdi Salehi
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  686.344
 Thêm vào giỏ
 
Trước 34 35 36 37 38 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo