Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
361-370 trong số 392 kết quả
The potential of plasma-activated water in safe and sustainable food production: a comprehensive review of recent advances and future trends
Tác giả: Fanglei Zou, Miao Yang, Junhua Wu, Liangju Wang, Hongying Wang
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  262.131
 Thêm vào giỏ
 
Shipin gongye ke-ji
Tác giả:
Xuất bản: The editorial department of Science and Technology of Food Industry , 2022
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Transformation of Cannabidiol (CBD) during its high-temperature extraction: Studies involving model systems, hemp and fu...
Tác giả: Rafal Typek, Michal P Dybowski, Andrzej L Dawidowicz
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.313
 Thêm vào giỏ
 
Transformation effects of Bacillus subtilis BSNK-5 on okara: Insights into its component transformation, structural char...
Tác giả: Weimin Meng, Miao Hu, Yaxin Gao, Pengfei Zhang, Jiao Wang, Zifan Yuan, Shuying Li, Fengzhong Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.313
 Thêm vào giỏ
 
Distribution of different forms of metal ions in Antarctic krill (Euphausia superba) oil: A mechanism of their pro-oxida...
Tác giả: Xinmiao Wang, Dayong Zhou, Fujun Liu, Qian Wang, Chuan Li, Xu Guo, Peiyong Tong, Fawen Yin, Xiaoyang Liu, Jun Cao
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.04344
 Thêm vào giỏ
 
Evaluating different chain conformation of mannoproteins during encapsulation of grape seed extract
Tác giả: Binghong Gao, Chuanyan Rao, Xingmeng Lei, Siqi Li, Xiaochuan Huang, Yanlin Liu, Dongqing Ye
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 Thêm vào giỏ
 
Eco-friendly one-pot preparation of starch smart labels based on natural deep eutectic solvents self-assembly system for...
Tác giả: Chengpeng Zhong, Shunjing Luo, Chengmei Liu, Guowen Zhang, Jiangping Ye
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.5
 Thêm vào giỏ
 
Comprehensive analyses of meat quality and metabolome alterations with aging under different aging methods in beef
Tác giả: Qianqian Liu, Xiaojie Yu, Fei Jia, Rongxin Wen, Chengfeng Sun, Qianqian Yu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  544
 Thêm vào giỏ
 
A Perspective on Scientific Integrity: A Reflection on Methods, Mindsets, and Legacy
Tác giả: Eugenio H Otal
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.822
 Thêm vào giỏ
 
Efficient production of poly-γ-glutamic acid using computational fluid dynamics simulations by
Tác giả: Hong Liu, Qiaojuan Yan, Yuchuan Wang, Yanxiao Li, Zhengqiang Jiang
Xuất bản: Netherlands: Food chemistry: X , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.218
 Thêm vào giỏ
 
Trước 35 36 37 38 39 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo