Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 394 kết quả
Evaluating the physicochemical properties and antioxidant capacity of Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne clones
Tác giả: Tingting Ren, Yongqiang Sun, Jianhua Chen, Wanxi Chen, Hanying Yang, Shengjun Dong
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  577
 
Peanut skin polyphenols inhibit proliferation of leukemia cells in vitro, and its A-type procyanidins selectively pass t...
Tác giả: Pornpat Aom Jantip, Chandra K Singh, Yaa Asantewaa Kafui Klu, Nihal Ahmad, Bradley W Bolling
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.453
 
Food contamination and the emerging application of nanobiosensors in food safety
Tác giả: Zeeshan Rafi, Hamda Khan, Arbab Husain, Afreen Khanam, Ahmed Alafnan, Ahmed Alobaida, Uzma Shahab, Irfan Ahmad, Saheem Ahmad
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  027.622
 
Adulteration detection in cactus seed oil: Integrating analytical chemistry and machine learning approaches
Tác giả: Said El Harkaoui, Cristina Ortiz Cruz, Aaron Roggenland, Micha Schneider, Sascha Rohn, Stephan Drusch, Bertrand Matthäus
Xuất bản: Netherlands: Current research in food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 
Comprehensive Studies on Detection of Palm Oil Adulteration in Clarified Milk Fat (Ghee)
Tác giả: Akshay Ramani, Tanmay Hazra, Ayon Tarafdar, Ranjna Sirohi, Anamika Das, Swarnima Dey, Yogesh Kumar
Xuất bản: United States: International journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.4
 
Development of Nutrient-Rich Injera Using
Tác giả: Betelhem Abera, Ramesh Duraisamy, Tewodros Birhanu, Beyene Gurbo, Ketemaw Salelign
Xuất bản: United States: International journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.9
 
Green Synthesis of Nanoparticles in Mitigating Postharvest Losses of Fruits and Vegetables
Tác giả: Ayesha Shakeel, Madiha Rohi, Rizwana Batool, Saima Tehseen, Mahwash Aziz, Kaynat Malik, Mahreen Abdul Sattar, Awais Raza, Agoura Diantom
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  378.242
 
The Analysis and Comparison of Anti-Inflammatory and Antioxidant Characteristics of Postbiotic and Paraprobiotic Derived...
Tác giả: Niloofar Rezaie, Shadi Aghamohammad, Elham Haj Agha Gholizadeh Khiavi, Malihe Talebi, Mohammad Reza Pourshafie, Mahdi Rohani
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  261.836
 
Nutrient Composition, Sensory Qualities, and Acceptability of Locally Prepared Ready-To-Use Therapeutic Food in Northern Ghana's Hospital Settings
Tác giả: Tamimu Yakubu, Charles Apprey, Reginald Adjetey Annan
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.04344
 
UHPLC-HRMS/MS-Based Metabolic Profiling and Quantification of Phytochemicals in Different Parts of
Tác giả: In Young Lee, Doo-Hee Lee, Ju Hong Park, Nami Joo
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 

Truy cập nhanh danh mục