Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 376 kết quả
Effects of Instant Pumpkin Soup on the Antioxidant Capacity and Oxidative Stress of the Elderly
Tác giả: Wawan Saepul Irwan, Budi Setiawan, Ahmad Sulaeman, Hardinsyah, Tjahja Muhandri
Xuất bản: Korea (South: Preventive nutrition and food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Fabrication of composite gels based on soy protein isolate and κ-carrageenan and delivery of riboflavin: insights into m...
Tác giả: Xiangyun Tan, Yao Song, Baiyu Shang, Mengjie Geng, Fei Teng
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Ascorbic and silicic acid application mitigated toxic effects of ozone in mung bean (Vigna radiata L. Wilczek) by modula...
Tác giả: Naeem Iqbal, Eram Shahzadi, Muhammad Nawaz, Muhammad Shahid, Fahad Khan
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  388.42
 Thêm vào giỏ
 
Effects of different exogenous proteins combined with dry heat treatment on physicochemical properties and digestive cha...
Tác giả: Yang Ye, Haonan Du, Xiaoqin Liu, Guixiang Jia, Zhaoyi Lu, Yang Wang
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Impact of High Hydrostatic Pressure on the Physicochemical Characteristics, Functional Properties, Structure, and Bioact...
Tác giả: Can Zhang, Huayi Suo, Jiajia Song
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Evaluating the Potential of Gamma-Glutamylcysteine and Glutathione as Substitutes for SO
Tác giả: Mumine Guruk, Patrick Fickers, Bilal Agirman, Merve Darıcı, Huseyin Erten
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  920.71
 Thêm vào giỏ
 
Sensory Lexicon Construction and Quantitative Descriptive Analysis of Jiang-Flavor Baijiu
Tác giả: Junjie Niu, Yubo Yang, Houyin Wang, Haiyan Gao, Yao Zhang, Zhen Qin, Li Wang, Bolin Shi, Lei Zhao, Nian Cao, Xiaolin Xiong, Zhenyu Yun, Fan Yang, Yang Xu, Huabin Tu, Kui Zhong
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  920.71
 Thêm vào giỏ
 
Anti-Obesity Effects of
Tác giả: Xianrong Zhou, Yang Fan, Jia Liu, Ruokun Yi, Yongpeng He, Xin Zhao, Lujun Chen
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  636.0885
 Thêm vào giỏ
 
Relationship Between FODMAP Diet and Irritable Bowel Syndrome: A Mendelian Randomization Study
Tác giả: Lu Wang, Wei Cao, Siyuan Zhou, Qian-Hua Zheng, Dehua Li, Yujun Hou, Shuai Chen, Fangli Luo, Xianjun Xiao, Ying Chen, Ying Li
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.12
 Thêm vào giỏ
 
Fermented Royal Jelly Enriched With 10-Hydroxydecanoic Acid and Its Potential for Enhancing Mucosal Immunity
Tác giả: Hayate Itatani, Ayanori Yamaki, Kaori Konishi, Hideto Okamoto, Nobuaki Okumura, Norihiro Shigematsu, Shogo Misumi, Shinji Takenaka
Xuất bản: United States: Food science & nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  322.5
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo