Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
21-30 trong số
74
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Ayesha Shakeel
(
1
)
Niloofar Rezaie
(
1
)
Tamimu Yakubu
(
1
)
In Young Lee
(
1
)
Kamogelo P Teffo
(
1
)
Muhammad Hamza Alam
(
1
)
Ramesh Sedighi
(
1
)
C Nacaya Brown
(
2
)
Cheng-Chieh Chou
(
1
)
Changhee Kim
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food science & nutrition ,
(
29
)
Preventive nutrition and food science ,
(
9
)
Critical reviews in food science and nutrition ,
(
32
)
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek,
(
1
)
The editorial department of Science and Technology of Food Industry,
(
1
)
Academy of National Food and Strategic Reserves Administration,
(
1
)
Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT),
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
70
)
Báo, Tạp chí
(
4
)
Xem thêm
Định dạng
Sensory Lexicon Construction and Quantitative Descriptive Analysis of Jiang-Flavor Baijiu
Tác giả:
Junjie Niu
,
Yubo Yang
,
Houyin Wang
,
Haiyan Gao
,
Yao Zhang
,
Zhen Qin
,
Li Wang
,
Bolin Shi
,
Lei Zhao
,
Nian Cao
,
Xiaolin Xiong
,
Zhenyu Yun
,
Fan Yang
,
Yang Xu
,
Huabin Tu
,
Kui Zhong
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Anti-Obesity Effects of
Tác giả:
Xianrong Zhou
,
Yang Fan
,
Jia Liu
,
Ruokun Yi
,
Yongpeng He
,
Xin Zhao
,
Lujun Chen
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Relationship Between FODMAP Diet and Irritable Bowel Syndrome: A Mendelian Randomization Study
Tác giả:
Lu Wang
,
Wei Cao
,
Siyuan Zhou
,
Qian-Hua Zheng
,
Dehua Li
,
Yujun Hou
,
Shuai Chen
,
Fangli Luo
,
Xianjun Xiao
,
Ying Chen
,
Ying Li
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Fermented Royal Jelly Enriched With 10-Hydroxydecanoic Acid and Its Potential for Enhancing Mucosal Immunity
Tác giả:
Hayate Itatani
,
Ayanori Yamaki
,
Kaori Konishi
,
Hideto Okamoto
,
Nobuaki Okumura
,
Norihiro Shigematsu
,
Shogo Misumi
,
Shinji Takenaka
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Effective Innovative Technologies and One Health Strategies in Mitigating Aflatoxin Contamination in Peanut Oil: A Syste...
Tác giả:
Chalachew Yenew
,
Seblework Mekonen
,
Argaw Ambelu
,
Almaw Genet Yeshiwas
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
The Chemical Constituents and Anti-Hyperlipidemia Effect of Salt-Processed Fenugreek Seed
Tác giả:
Yang Qu
,
Yi Wang
,
Honghe Xiao
,
Mingyue Jiang
,
Qian Cai
,
Yi Liu
,
Yu Zheng
,
Baojie Zhang
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Development of Biscuit Formulation Enriched With Tomato Paste Waste Using Integrated AHP-TOPSIS Method
Tác giả:
Ezgi Ozgoren Capraz
,
Ozan Capraz
,
Figen Turan
,
Fatma Isik
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Functional Characterization of Glycated Peptide Aggregates in Whey Protein Hydrolysates
Tác giả:
C J Slingerland
,
M Laats
,
H F J Savelkoul
,
R J J van Neerven
,
M Teodorowicz
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Chitosan-Orange (
Tác giả:
Yasir Abbas Shah
,
Saurabh Bhatia
,
Ahmed Al-Harrasi
,
Mohammad Tarahi
,
Mahbubur Rahman Khan
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Effect of Fermentation Time on the Physicochemical Properties and Phenolic Composition of Malted Finger Millet Beverages
Tác giả:
Henry Okwudili Udeh
,
Kwaku Gyebi Duodu
,
Afam Israel Obiefuna Jideani
Xuất bản:
United States
:
Food science & nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media