Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 398 kết quả
Production of Smoked Sausage Using
Tác giả: Jiaqi Cui, Guohui Bai, Yifen Fu, Xu Zhai, Le Jing, Yuhan Liu, Dongdong Yuan, Chengtao Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.72
 Thêm vào giỏ
 
Evaluation and Validation of Colloidal Gold Immunochromatographic Qualitative Testing Products for the Detection of Emam...
Tác giả: Anning Song, Miao Wang, Yongxin She, Maojun Jin, Zhen Cao, A M Abd El-Aty, Jing Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 Thêm vào giỏ
 
A Functional Flatbread (Bazlama): High in Beta-Glucan and Plant-Based Protein Content
Tác giả: Seda Beyaz, Buket Cetiner, Kubra Ozkan, Osman Sagdic, Francesco Sestili, Hamit Koksel
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.114
 Thêm vào giỏ
 
Effect of Ultrasonic Intensity Treatment on the Physicochemical and Functional Properties of
Tác giả: Feifei Wang, Dong Shu, Yabo Wei, Xin Guo, Pingping Liu, Xiaorong Deng, Yunfeng Zhao, Yongdong Lei, Jian Zhang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 Thêm vào giỏ
 
Enhancement of the Seed Color, Antioxidant Properties, and Agronomic Traits of Colored Wheat via Gamma Radiation Mutagen...
Tác giả: Min Jeong Hong, Chan Seop Ko, Jin-Baek Kim, Dae Yeon Kim
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 Thêm vào giỏ
 
Cross-Cultural Perspectives on Insect-Based Foods: Insights from Consumers in Greece and Ireland
Tác giả: Leocardia Ranga, Malamatenia Panagiotou, Francesco Noci, Maria Charalampidou, Konstantinos Gkatzionis, Maria Dermiki
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 Thêm vào giỏ
 
Characterization of Plant-Based Raw Materials Used in Meat Analog Manufacture
Tác giả: Viorica Bulgaru, Mihail Mazur, Natalia Netreba, Sergiu Paiu, Veronica Dragancea, Angela Gurev, Rodica Sturza, İlkay Şensoy, Aliona Ghendov-Mosanu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 Thêm vào giỏ
 
Advances in Spray-Drying and Freeze-Drying Technologies for the Microencapsulation of Instant Tea and Herbal Powders: Th...
Tác giả: Júlia Mazár, Krisztina Albert, Zoltán Kovács, András Koris, Arijit Nath, Szilvia Bánvölgyi
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.15
 Thêm vào giỏ
 
Cytotoxicity and Genome Characteristics of an Emetic Toxin-Producing
Tác giả: Jintana Pheepakpraw, Chanita Sinchao, Sawannee Sutheeworapong, Pachara Sattayawat, Aussara Panya, Yingmanee Tragoolpua, Thararat Chitov
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  551.1
 Thêm vào giỏ
 
Geographical Origin Traceability of Navel Oranges Based on Near-Infrared Spectroscopy Combined with Deep Learning
Tác giả: Yue Li, Zhong Ren, Chunyan Zhao, Gaoqiang Liang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  327.109
 Thêm vào giỏ
 
Trước 10 11 12 13 14 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo