Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
171-180 trong số 398 kết quả
Crystallization Kinetics of Oleogels Prepared with Essential Oils from Thirteen Spices
Tác giả: Wei Zhou, Lin Yu, Zihao Wei
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.446
 Thêm vào giỏ
 
Application of Isochoric Impregnation: Effects on Microbial and Physicochemical Parameters and Shelf Life of Strawberrie...
Tác giả: Sumeyye Atci, Cristina Bilbao-Sainz, Valerie S McGraw, Jiayuan Li, Gary Takeoka, Tara McHugh, Boris Rubinsky
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  053
 Thêm vào giỏ
 
A Novel Strategy for the Detection of Semicarbazide in Crustaceans by Modified QuEChERS Coupled with Hydrophilic Interac...
Tác giả: Siyuan Wu, Yang Feng, Shengjun Chen, Yongqiang Zhao, Chunsheng Li, Jianchao Deng, Di Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  297.1248
 Thêm vào giỏ
 
Self-Enhanced Near-Infrared Copper Nanoscale Electrochemiluminescence Probe for the Sensitive Detection of Ciprofloxacin in Foods
Tác giả: Jie Wu, Yuanjie Qin, Xiaoxin Mei, Lin Cai, Wen Hao, Guozhen Fang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  003.3
 Thêm vào giỏ
 
Effect of Freeze-Dried Camel Rennet Extract on Coagulation of Camel-Goat Milk Mixture and Characterization of the Cheese...
Tác giả: Biya Bouras, Ouarda Aissaoui-Zitoun, Férial Aziza Benyahia, Souhila Djema, Leila Bouras, Mohammed Nassereddine Zidoune, Imène Felfoul
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 Thêm vào giỏ
 
Effects of IMAZALIL on the Storage Stability and Quality of 'Sefri Ouled Abdellah' and 'Kingdom' Pomegranate Varieties
Tác giả: Chaimae El-Rhouttais, Zahra El Kettabi, Salah Laaraj, Abdelaziz Ed-Dra, Samir Fakhour, Ammadi Abdelillah, Kaoutar Elfazazi, Souad Salmaoui
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 Thêm vào giỏ
 
Analysis of Nutritional Composition and Flavor Patterns by Variety (
Tác giả: Bo-Seop Kim, Ju-Hye Im, Young-Seung Yoon, Hyunggyun Kim, Jeong-Yong Cho, Ju-Ri Ham, Yu-Jin Heo, Hae-In Lee
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  364.086949
 Thêm vào giỏ
 
Enhancing the Texture and Sensory Properties of Pickled Cucumbers with Different Brine Solutions
Tác giả: Mahdieh Yousefi, Akram Arianfar, Vahid Hakimzadeh, Ali Rafe
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.14
 Thêm vào giỏ
 
Structural Characterization of, and Protective Effects Against, CoCl
Tác giả: Yunchun Li, Jianfei Liu, Dong Pei, Duolong Di
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  155.45
 Thêm vào giỏ
 
The Origin Link Between "Śląski" Cheese and the Silesia Region: A Basis for Obtaining Protection for Geographical Indi...
Tác giả: Sylwia Chudy, Jakub Kępiński, Agnieszka Makowska
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  327.109
 Thêm vào giỏ
 
Trước 16 17 18 19 20 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo