Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
191-200 trong số 398 kết quả
Enhancement of the Storage Potential of Farmed Rainbow Trout (
Tác giả: Shima Ahmadi, Parastoo Pourashouri, Bahareh Shabanpour, Santiago P Aubourg
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.83322
 Thêm vào giỏ
 
Modification of Structure, Pasting, and In Vitro Digestion Properties of Glutinous Rice Starch by Different Lactic Acid ...
Tác giả: Dongliang Shao, Jigang Zhang, Tiantian Shao, Yuhui Li, Hongkui He, Yanli Wang, Jintong Ma, Runjie Cao, Anjun Li, Xianfeng Du
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  547.4—547.8
 Thêm vào giỏ
 
Plant Extracts as Functional Food Ingredients
Tác giả: Jaroslawa Rutkowska, Antonella Pasqualone
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  920.71
 Thêm vào giỏ
 
Plant-Based Burgers in the Spotlight: A Detailed Composition Evaluation and Comprehensive Discussion on Nutrient Adequac...
Tác giả: Katia Regina Biazotto, Ana Carolina Hadlich Xavier, Rosane Ribeiro de Mattos, Júnior Mendes Furlan, Roger Wagner, Daniel Henrique Bandoni, Veridiana Vera de Rosso
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  972.8202
 Thêm vào giỏ
 
The Application of Near-Infrared Spectroscopy Combined with Chemometrics in the Determination of the Nutrient Compositio...
Tác giả: Xiaobo Jiao, Dongliang Guo, Jingjing Xia, Liqiong Xie, Xinjun Zhang, Yunpeng Su, Rong Ma, Lewen Chen, Kun Tian, Jingyu Su, Tangnuer Sahati, Xiahenazi Aierkenjiang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  949.5074
 Thêm vào giỏ
 
Nutritional, Chemical, and Functional Properties of Wholegrain Einkorn Pasta Through Cooking and Digestion: A Comparativ...
Tác giả: Dario Mercatante, Mattia Santoni, Evangelia Mouchtaropoulou, Alessandra Bordoni, Francesca Danesi, Anagnostis Argiriou, Georgia Ayfantopoulou, Andrea Gianotti, Maria Teresa Rodriguez-Estrada, Lorenzo Nissen, Spyros Didos, Giulia Salvatori, Gianni Jan D'Ambrosio, Alice Farneti, Elena Chiarello, Flavia Casciano, Gianfranco Picone
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.822
 Thêm vào giỏ
 
Enhancing Probiotic Viability in Yogurt: The Role of Apple Fibers in Supporting
Tác giả: Dimitra Dimitrellou, Eleni Sakadani, Panagiotis Kandylis
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.963
 Thêm vào giỏ
 
A Food Pyramid and Nutritional Strategies for Managing Nausea and Vomiting During Pregnancy: A Systematic Review
Tác giả: Mariangela Rondanelli, Simone Perna, Carlo Cattaneo, Clara Gasparri, Gaetan Claude Barrile, Alessia Moroni, Leonardo Minonne, Alessandro Lazzarotti, Francesca Mansueto, Giuseppe Mazzola
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.12
 Thêm vào giỏ
 
Does Health Literacy Mediate Sociodemographic and Economic Inequalities in Fruit and Vegetable Intake? An Analysis of Sl...
Tác giả: Andrej Kirbiš, Stefani Branilović, Maruša Lubej
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  518.63
 Thêm vào giỏ
 
The Influence of Vegetable Oil Addition Levels on the Fatty Acid Profile and Oxidative Transformation Dynamics in Liver ...
Tác giả: Agnieszka Bilska, Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Trước 18 19 20 21 22 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo