Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 398 kết quả
Rapid Detection of Zeranol Contamination in Cereals Using a Quaternary Ammonium-Functionalized Terphen[3]arene-Based Opt...
Tác giả: Danni Wang, Mengyu Ye, Huijuan Yu, Kejing Niu, Chunju Li, Dong-Sheng Guo, Yuefei Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  978.02
 Thêm vào giỏ
 
Establishing Detection Methods for Okadaic Acid Aptamer-Target Interactions: Insights from Computational and Experimenta...
Tác giả: Wenchong Shan, Jiefang Sun, Runqing Liu, Jing Wang, Bing Shao
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Goat Milk Exhibits a Higher Degree of Protein Oxidation and Aggregation than Cow Milk During Cold Storage
Tác giả: Lirong Zhu, Zixuan Fan, Wenhao Li, Yuanyuan Shan
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  668.4237
 Thêm vào giỏ
 
Synergistic Effects of Ultrasound and pH-Shifting on the Solubility and Emulsification Properties of Peanut Protein
Tác giả: Zhuoran Jiao, Zhiqiang Feng, Siqi Zhao, Yuwei Wang, Miao Feng, Qian Chen, Baohua Kong, Haotian Liu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
Melatonin/P34HB Films for Active Packaging: Optimizing Flavor Preservation and Quality of Honey Peaches During Storage
Tác giả: Sunxiao Tantai, Jiayi Xu, Wenya Ma, Xiaofang Liu, Li Li, Yifen Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Effects of Liupao Tea with Different Years of Aging on Glycolipid Metabolism, Body Composition, and Gut Microbiota in Ad...
Tác giả: Yuyang Wang, Qiang Hu, Botian Chen, Defu Ma
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
Preparation, Characterization, and Safety Evaluation of a Submicron Emulsion Processed Using High-Pressure Homogenizatio...
Tác giả: Huiling Wang, Heng Guo, Xiaoyan Shuai, Yan Ma, Rui Zhang, Muci Wu, Jingren He, Jiayan Ling
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  973.928
 Thêm vào giỏ
 
Amelioration of Alcoholic Hepatic Steatosis in a Rat Model via Consumption of Poly-γ-Glutamic Acid-Enriched Fermented
Tác giả: So-Yeon Sim, Hyun-Dong Cho, Sae-Byuk Lee
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  203.1
 Thêm vào giỏ
 
Nutritional Benefits and Consumer Acceptance of Maize Chips Combined with Alternative Flours
Tác giả: Jesús Rodríguez-Miranda, Meliza Peña, Miriam Rivera, Jason Donovan
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Recent Progress of Mycotoxin in Various Food Products-Human Exposure and Health Risk Assessment
Tác giả: Kailin Li, Hua Cai, Baozhang Luo, Shenggang Duan, Jingjin Yang, Nan Zhang, Yi He, Aibo Wu, Hong Liu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  158.12
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo