Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
201-210 trong số 398 kết quả
Gintonin-Enriched
Tác giả: Su-Hyun Lee, Gyun-Seok Park, Rami Lee, Seongwoo Hong, Sumin Han, Yoon-Mi Lee, Seung-Yeol Nah, Sung-Gu Han, Jae-Wook Oh
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Impact of Encapsulation Position in Pickering Emulsions on Color Stability and Intensity Turmeric Oleoresin
Tác giả: Ahreum Han, Youjin Baek, Hyeon Gyu Lee
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 
Phytochemicals, Organic Acid, and Vitamins in Red Rhapsody Strawberry-Content and Storage Stability
Tác giả: Hung Trieu Hong, Julius Rami, Michael Rychlik, Tim J O'Hare, Michael E Netzel
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  518.6
 
A Coarse-to-Fine Feature Aggregation Neural Network with a Boundary-Aware Module for Accurate Food Recognition
Tác giả: Shuang Liang, Yu Gu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  920.71
 
Celiac Disease: Beyond Diet and Food Awareness
Tác giả: Lourdes Herrera-Quintana, Beatriz Navajas-Porras, Héctor Vázquez-Lorente, Daniel Hinojosa-Nogueira, Francisco J Corrales-Borrego, Maria Lopez-Garzon, Julio Plaza-Diaz
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  636.0885
 
Addition of Phospholipids Improved the Physical Stability and Fat Globule Structure of Processed Milk
Tác giả: Yue Pan, Lei Zhang, Xuanfei Fu, Xiaodong Li, Lu Liu, Xuezhen Wang, Jinfeng Zhang, Wenli Zhou
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 
Using Pathogenic
Tác giả: Joseph M Bosilevac, Tatum S Katz, Leslie E Manis, Lorenza Rozier, Michael Day
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  575.499
 
Advances in Computer Vision and Spectroscopy Techniques for Non-Destructive Quality Assessment of
Tác giả: Kai Yu, Mingming Zhong, Wenjing Zhu, Arif Rashid, Rongwei Han, Muhammad Safiullah Virk, Kaiwen Duan, Yongjun Zhao, Xiaofeng Ren
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.123
 
Ultrasound-Assisted Determination of Selenium in Organic Rice Using Deep Eutectic Solvents Coupled with Inductively Coup...
Tác giả: Shanshan Zhang, Boyu Chen, Yu Liu, Haoyu Sun, Haixing Zhang, Na Li, Yang Qing, Jeevithan Elango, Dayun Zhao, Wenhui Wu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 
Enhancing Rice Bran Soluble Dietary Fiber Yield Through Sequential Ultrasound-Xylanase Treatment
Tác giả: Yanting Lin, Siling Zhang, Yifei Huang, Shuyuan Yang, An Zhou, Wencheng Zhang, Zeyu Wu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 

Truy cập nhanh danh mục