Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 398 kết quả
Optimizing Commercial-Scale Storage for Chinese Cabbage (
Tác giả: Sung Gi Min, Timilehin Martins Oyinloye, Young Bae Chung, Won Byong Yoon
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  657.862
 Thêm vào giỏ
 
Dynamics Changes in Physicochemical Properties, Antioxidant Activity, and Non-Volatile Metabolites During Bulang Pickled...
Tác giả: Jinping Zhou, Laifeng Chen, Fan Zhang, Hooiling Foo, Zhenhui Cao, Qiuye Lin
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  551.52
 Thêm vào giỏ
 
Physicochemical, Volatile Compound Profile, Antioxidant, and Cytotoxic Activities of Northeastern Thai Ethnic Ready-to-S...
Tác giả: Vijitra Luang-In, Worachot Saengha, Thipphiya Karirat, Piyathida Promjamorn, Nidthaya Seephua, Apichaya Bunyatratchata, Sudathip Inchuen, Kriangsak Banlue, Sarinthorn Suwannarong, Sirithon Siriamornpun
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  006.31
 Thêm vào giỏ
 
Quality and Consumer Acceptance of Chia Seed as an Egg Substitute in Brownies
Tác giả: Laura Vu, Julie Kim, Moonkyu Margaret Choi, Jamie Kubota, Xi Feng
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  152.335
 Thêm vào giỏ
 
Advances in Mechanisms of Anaphylaxis in Wheat Allergy: Utility of Rodent Models
Tác giả: Tamil Selvan Arul Arasan, Rick Jorgensen, Chris Van Antwerp, Perry K W Ng, Venu Gangur
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1103
 Thêm vào giỏ
 
Synergistic Neuroprotection Through Epigenetic Modulation by Combined Curcumin-Enriched Turmeric Extract and L-Ascorbic ...
Tác giả: Jurairat Khongrum, Nootchanat Mairuae, Tongjit Thanchomnang, Man Zhang, Gang Bai, Nut Palachai
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  579.135
 Thêm vào giỏ
 
The Antioxidant Capacity and Flavor Diversity of Strawberry Wine Are Improved Through Fermentation with the Indigenous N...
Tác giả: Ruipeng Wang, Bo Yang, Saihong Jia, Yiwei Dai, Xinping Lin, Chaofan Ji, Yingxi Chen
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
From Information to Satisfaction: Unravelling the Impact of Sustainability Label on Fish Liking Experiences
Tác giả: Giovanni Fiorile, Sharon Puleo, Francesca Colonna, Teresa Del Giudice, Rossella Di Monaco
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.15
 Thêm vào giỏ
 
The Aroma of Non-Fermented and Fermented Dry-Cured Meat Products: Savory and Toasted Odors
Tác giả: Lei Li, Carmela Belloch, Mónica Flores
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  354.765284
 Thêm vào giỏ
 
Key Factors Driving Portuguese Individuals to Use Food Supplements-Findings from a Cross-Sectional Study
Tác giả: Maria João Campos, Agnieszka Garbacz, Natalia Czlapka-Klapinska, Magdalena Czlapka-Matyasik, Angelina Pena
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  327.172
 Thêm vào giỏ
 
Trước 24 25 26 27 28 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo