Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
391-398 trong số 398 kết quả
Analysis of Potential Markers of Pork Freshness Based on Volatile Organic Compounds
Tác giả: Wu Wang, Yujing Wang, Peilin Weng, Yixin Zhang, Jiali Peng, Fei Ma, Hui Zhou
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  514.7
 
Ziziphi Spinosae Semen Flavonoid Ameliorates Hypothalamic Metabolism and Modulates Gut Microbiota in Chronic Restraint S...
Tác giả: Yan Yan, Ni Zhao, Jiaying Liu, Shengmei Zhang, Yinjie Zhang, Xuemei Qin, Kefeng Zhai, Chenhui Du
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  343.0952
 
Double Emulsion Microencapsulation System for
Tác giả: Sanket Prakash Vanare, Rakesh K Singh, Jinru Chen, Fanbin Kong
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.5266
 
Microbiota of Cheese Ecosystems: A Perspective on Cheesemaking
Tác giả: Erasmo Neviani, Monica Gatti, Fausto Gardini, Alessia Levante
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  577
 
Nutritional Composition, Physicochemical Properties, Antioxidant Activity, and Sensory Quality of
Tác giả: Khawla Kerbab, Ibtissem Sanah, Fairouze Djeghim, Nadjah Belattar, Valentina Santoro, Maria D'Elia, Luca Rastrelli
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  320.512
 
Exploring the Potential of Olive By-Products in Bísaro Pig Feed: Effects on the Chemical Compositions and Fatty Acid Pr...
Tác giả: Jessica Paié-Ribeiro, Victor Pinheiro, Cristina Guedes, Maria José Gomes, José Teixeira, Ana Leite, Lia Vasconcelos, Alfredo Teixeira, Divanildo Outor-Monteiro
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.1063
 
Rehydration Beverages Made from
Tác giả: Carlos Alonso Salas-Ramírez, Martha Rocío Moreno-Jiménez, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, José Alberto Gallegos-Infante, Rubén Francisco González-Laredo, Silvia Marina González Herrera, Manuel Efraín González-Mercado, Karen Marlenne Herrera-Rocha, Manuel Humberto Cháirez-Ramirez
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  378.1
 
Cross-Cultural Comparison (13 Countries) of Consumers' Willingness to Eat Specific Insect Powders in Five Food Types
Tác giả: Suyeon Park, Edgar Chambers, Jeehyun Lee
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  343.09482
 

Truy cập nhanh danh mục