Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 398 kết quả
Antioxidant Maillard Reaction Products from Milk Whey: A Food By-Product Valorisation
Tác giả: Sara Bolchini, Tiziana Nardin, Ksenia Morozova, Matteo Scampicchio, Roberto Larcher
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  334.681
 Thêm vào giỏ
 
New Terpenoids and Lignans from
Tác giả: Ying Xin, Jia Xu, Na Li, Li-Ying Yang, Hong-Tao Zhu, Ying-Jun Zhang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  437.02
 Thêm vào giỏ
 
Monitoring of Ochratoxin A Occurrence and Dietary Intake in Tarhana, a Fermented Cereal-Based Product
Tác giả: Esra Akkaya, Meryem Akhan, Burcu Cakmak Sancar, Hamparsun Hampikyan, Ayse Seray Engin, Omer Cetin, Enver Baris Bingol, Hilal Colak
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.532
 Thêm vào giỏ
 
Analysis of Olive Oil Mill Wastewater from Conventionally Farmed Olives: Chemical and Microbiological Safety and Polyphe...
Tác giả: Lino Sciurba, Serena Indelicato, Raimondo Gaglio, Marcella Barbera, Francesco Paolo Marra, David Bongiorno, Salvatore Davino, Daniela Piazzese, Luca Settanni, Giuseppe Avellone
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 Thêm vào giỏ
 
HRMS Characterization and Antioxidant Evaluation of Costa Rican Spent Coffee Grounds as a Source of Bioactive Polyphenol...
Tác giả: Mirtha Navarro-Hoyos, Luis Felipe Vargas-Huertas, Juan Diego Chacón-Vargas, Valeria Leandro-Aguilar, Diego Alvarado-Corella, Jose Roberto Vega-Baudrit, Luis Guillermo Romero-Esquivel, Andrés Sánchez-Kopper, Andrea Monge-Navarro, Andrea Mariela Araya-Sibaja
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 Thêm vào giỏ
 
Optimized Extraction Protocols for Bioactive Antioxidants from Commercial Seaweeds in Portugal: A Comparative Study of T...
Tác giả: Francisca Santos, Cristina Soares, Stephanie L Morais, Cátia Neves, Clara Grosso, Maria João Ramalhosa, Mónica Vieira, Cristina Delerue-Matos, Valentina F Domingues
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  153.1532
 Thêm vào giỏ
 
Can the Contents of Biogenic Amines in Olomoucké Tvarůžky Cheeses Be Risky for Consumers?
Tác giả: Eva Samková, Eva Dadáková, Kateřina Matějková, Lucie Hasoňová, Simona Janoušek Honesová
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.981
 Thêm vào giỏ
 
The Role of Fruit Surface Bloom in Consumer Preference for Blueberries: Sensory Evaluation and Multisensory Interactions
Tác giả: Claudia M Asensio, Mary Lu Arpaia, David Obenland
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  332.041
 Thêm vào giỏ
 
Enhancing Food Image Recognition by Multi-Level Fusion and the Attention Mechanism
Tác giả: Zengzheng Chen, Jianxin Wang, Yeru Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 Thêm vào giỏ
 
Super-Fast Detection of
Tác giả: Shuqiong Yi, Nali Zhou, Yan Ma, Lunzhao Yi, Ying Shang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  599.6332
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo