Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1281-1290 trong số 13248 kết quả
Khảo sát sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt tươi tại nhà hàng quán ăn trên địa bàn TpHCM
Tác giả: Nguyễn Phạm Hồng Ngọc, Hoàng Kim Anh, Hồng Thị Bích Ngọc
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia đen
Tác giả: Bùi Công Hoan, Nguyễn Kính
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu một số sản phẩm từ trái tắc
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Chi, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tổng quan về saponin và bước đầu tìm hiểu về saponin trong hạt trà Lâm Đồng
Tác giả: Võ Ngô Thu Vân, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến nước uống trà xanh có bổ sung chanh dây
Tác giả: Võ Hoài Văn, Lại Quốc Đạt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu Lycopene từ cà chua, dưa hấu, gấc và chế biến sản phẩm phụ m...
Tác giả: Nguyễn Xuân Nam, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất kẹo jelly me
Tác giả: Lê Mỹ Vân, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Quy trình sản xuất mì rong biển
Tác giả: Lê Thị Vân Anh, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Dinh dưỡng cho người tiểu đường
Tác giả: Trần Thị Hồng Điệp, Phạm Thị Hải Quỳnh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát trà xanh - chanh dây
Tác giả: Đỗ Thị Ngọc Hân, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục