Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1451-1460 trong số 13492 kết quả
Nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong quy trình sản xuất nước tắc mật ong với thời gian sử dụng tối thiểu 6...
Tác giả: Nguyễn Phạm Minh Phụng, Nguyễn Phú Đức
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất trà chanh Rhum đóng chai
Tác giả: Vũ Thị Cẩm Tú, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu một số thông số công nghệ ảnh hưởng đến chất lượng bún
Tác giả: Nguyễn Ngọc Như Thùy, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước rong biển đóng chai
Tác giả: Trương Thị Vân Lan, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến lạp xưởng bò
Tác giả: Võ Thị Bích Trâm, Trương Thanh Long
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất cá ngừ ngâm mắm
Tác giả: Lê Anh Thư, Trương Thanh Long
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chanh muối
Tác giả: Đỗ Thành Nhân, Nguyễn Thị Nguyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  663.63
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai sữa dừa
Tác giả: Tô Thị Tuyết Mai, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát chanh dây lên men
Tác giả: Huỳnh Văn Hiếu, Nguyễn Dương Tâm Anh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến nước rong biển đóng chai
Tác giả: Nguyễn Trần Anh Vũ, Lâm Thanh Hiền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục