Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 121 kết quả
Microbial decontamination of fresh-cut celery using simultaneous ultrasound and plasma-activated water treatment
Tác giả: Sohee Yoon, Hye Won Lee, Ji-Yeong Jessica Bak, Sea C Min
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  232.964
 
Co-occurrence of qacEΔ1 disinfectant resistance gene and ARGs among Salmonella Indiana and its correlation with resistan...
Tác giả: Xinfeng Han, Shujuan Chen, Likou Zou, Qiuyan Zeng, Jiarui Li, Haotian Liu, Ruyi Kuang, Jing Xia, Min Cui, Yong Huang, Li Bai
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.348
 
Impact of intrinsic factors and storage temperature on Escherichia coli O157:H7, Salmonella enterica subsp. enterica and...
Tác giả: Maria Belén Bainotti, Pilar Colás-Medà, Inmaculada Viñas, Isma Neggazi, Isabel Alegre
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.11278
 
Characterization of a phage endolysin LysLFP01 and its antibacterial activity
Tác giả: Qiannan Wen, Xuecheng Huang, Wenxin Ma, Yingtong Chen, Luyao Wang, Yang Ma, Xia Chen
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.0662
 
High risk of Vibrio pathogen and antibiotic resistance transfer in live seafood wet markets of Shantou, China
Tác giả: Yujian Dong, Huiyu Liu, Olivier Habimana
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.071
 
Monitoring antimicrobial resistance in Salmonella enterica serovar Infantis isolates of poultry, livestock, and humans a...
Tác giả: Mohammad Nasim Sohail, Csaba Varga
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.532
 
Overview of endospore-forming bacteria in food: The road towards a harmonised method for the enumeration of their spores
Tác giả: Adrianne Klijn, Chris Baylis, Yinghua Xiao, Haiping Li, Antoine Cabon, Stephen Antonie-Zijlstra, Amparo De Benito, Anette Bauer Ellingsen, Marjon H J Wells-Bennik
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  579.36
 
Transfer of deoxynivalenol and fumonisins B
Tác giả: Alexandre Vicens-Sans, Sonia Marín, Vicente Sanchis, Antonio J Ramos, Francisco Molino
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.25
 
Advances and perspectives in biological control of postharvest fungal decay in citrus fruit utilizing yeast antagonists
Tác giả: Xiaojiao Li, Ou Chen, Wenjun Wang, Lili Deng, Shixiang Yao, Jian Ming, Hongyin Zhang, Kaifang Zeng
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1103
 
Biofilm detection in the food industry: Challenges in identifying biofilm eps markers and analytical techniques with ins...
Tác giả: Tessa Tuytschaever, Katleen Raes, Imca Sampers
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  791.437
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục