Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 122 kết quả
Effects of genotype and environment on the physiochemical properties of Canadian oat varieties
Tác giả: Vanessa Alexander, Kirby T Nilsen, Sijo Joseph, Trust Beta, Lovemore Nkhata Malunga
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Comparative elucidation of the phenolic profile and antioxidant and antimicrobial activities of unripe and ripe Pistacia...
Tác giả: Ozlem Kilic Buyukkurt, Gamze Guclu, Hasim Kelebek, Serkan Selli
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trending green atom transfer radical polymerization (ATRP)-modified lactic acid bacteria: application as a bioadsorbent ...
Tác giả: Bingchen Wang, Yifan Wang, Lin Chen, Xiuyuan Zhang, Kuo He
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Rapid quality evaluation of wheat flour containing moderate level of gluten using near-infrared spectroscopy and chemome...
Tác giả: Huixin Yang, Jiali Xing, Hongtao Lei, Man Meng, Xiaohu Luo, Shangyuan Sang
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Germination time: impact on nutritional, thermal, and paste properties of red rice
Tác giả: Thauana Heberle, Lucas Ávila do Nascimento, Ya-Jane Wang, Rosana Colussi, Jaqueline Ferreira de Souza, André Ricardo Fajardo, Marcia Foster Mesko
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Upcycling Brazil nut press cake as an ingredient of an innovative spread and evaluation of its nutritional, functional, ...
Tác giả: Maria Luiza Tonetto, Gerson Lopes Teixeira, Renata Dias de Mello Castanho Amboni, Jane Mara Block, Gail Michelle Bornhorst, João Borges Laurindo, Maria Manuela Camino Feltes
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Drying of Xanthosoma sagittifolium Schott leaves by heat pump and conventional dryer: and evaluation of bioactive compou...
Tác giả: Otávio Maticoli Ferreira, Viviane Silva Mendoza, Thales Henrique Barreto Ferreira, Rodrigo Aparecido Jordan, Eliana Janet Sanjinez Argandoña
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Optimizing Edible Sorghum Bowls: Effects of Roasting and Edible Flower Powder Enhancement on Technological, Nutritional,...
Tác giả: Devatha Manivel, Raajeswari Paramasivam, Swarup Roy
Xuất bản: United States: International journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Influence of Sorbitol and Glycerol on Physical and Tensile Properties of Biodegradable-Edible Film From Snakehead Gelati...
Tác giả: Rosmawati Rosmawati, Sri Fatmah Sari, Asnani Asnani, Wa Embe, Asjun Asjun, Dwiprayogo Wibowo, Irwan Irwan, Nurul Huda, Muhammad Nurdin, Akrajas Ali Umar
Xuất bản: United States: International journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Ho Chi Minh City Open University Journal of Science - Engineering and Technology
Tác giả:
Xuất bản: HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 9 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media