Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 24 kết quả
Response surface methodology to optimize the
Tác giả: Panpan Wang, Mengxue Cheng, Xiongwei Deng, Zhilang Deng, Xuhui Fang, Mei Li, Cuiying Peng, Meizhi Weng, Xiaomei Xie
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Unveiling antibiotic residue contamination: assessing yak, dzomo, and hill cattle milk from himalayan region through QuE...
Tác giả: Richa Negi, Pallavi Bhardwaj, Atul Kumar
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Challenges in selecting edible coating materials for fruit postharvest preservation and recent advances in edible coatin...
Tác giả: M J Gidado, Monisha Devi, Subash C B Gopinath, Ahmad Anas Nagoor Gunny, R A Ilyas, Rajappa Jayavalli
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Microemulsions of clove, tea tree and cinnamon using different tweens: physical properties and antimicrobial activity ag...
Tác giả: Nicolás González-González, Alondra Acuña-Juanz, Humberto F Astiazarán-García, Jesús F Ayala-Zavala, Gustavo A González-Aguilar, Ildefonso Guerrero-Encinas, Jaime Lizardi-Mendoza, Marco A López-Mata, Rosalva Pérez-Morales, Luis Quihui-Cota
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Production of menaquinone - 7 by
Tác giả: Karthika Madhusoodanan, Subathra Devi Chandrasekaran, Maneesha Mohanan, Hemalatha Mooventhan, Mohanasrinivasan Vaithilingam
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Powdered cuxá sauce from
Tác giả: Adeval Alexandre Cavalcante Neto, Ana Maria Chaux-Gutiérrez, Víctor Justiniano Huamaní-Meléndez, Maria Aparecida Mauro, Letícia Yuri Nagai, Ezequiel José Pérez-Monterroza
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Process standardization and characterization of Pizza cheeses prepared employing 'dual acidification' method
Tác giả: Bhargav Rajani, Ankit Bihola, A H Jana, S C Parmar, Adil Shaikh
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Impact of different milling techniques towards vitamin D
Tác giả: B V Pallavi, Inamdar Aashitosh Ashok, K V Harish Prashanth
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Development of supercritical technology to obtain improved functional dietary fiber for the valorization of broccoli by-product
Tác giả: María Ángeles Rivas, María J Benito, Alberto Martín, María de Guía Córdoba, Yesuneh Gizaw, Rocío Casquete
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  612.647
 
Evaluation of low energy X-ray depth dose distribution by gafchromic film for dosimetry in food irradiation
Tác giả:
Xuất bản: Science and Technology Development Journal , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục