Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

71-80 trong số 180 kết quả

Công nghệ chế biến phở ăn liền bằng phương pháp ép đùn
	Tác giả: Biểu Thành Tôn, Văn Châu Đinh, Tất Thắng Nguyễn, Phương Nga Trần, Thị Mai Trần
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 vien cong nghe sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Bước đầu nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
	Tác giả: Văn Hùng Cao, Thanh Quyên Đặng, Xuân Mai Đặng, Duy Đức Nguyễn, Thị Tú Quỳnh Nguyễn, Thu Trang Nguyễn
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 vien cong nghe sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Bảo quản khoai tây giống quy mô hộ gia đình
	Tác giả: Thị Mai Trần, Văn Minh Lâm, Doãn Sơn Lê, Tất Thắng Nguyễn, Thanh Tĩnh Phạm, Thị Hòa Trần
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 635.21 Thêm vào giỏ

Cải tiến và chuyển giao công nghệ bảo quản quả vải, cam cho hộ nông dân và cơ sở sản xuất kinh d...
	Tác giả: Công Hoan Nguyễn, Kim Phượng Hoàng, Hà Hải Lê, Thị Sáu Lê, Kim Dung Nguyễn
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 758.963 Thêm vào giỏ

Chế tạo sắc ký ái lực miễn dịch học để định lượng aflatoxin
	Tác giả: Văn Thìn Bùi, Văn Tố Lê, Lê Trang Nguyễn, Văn An Trần
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 571.964 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và một số loại bao bì đến chất lượng và thời gian bảo qu...
	Tác giả: Ngữ Nguyễn, Thanh Hiền Lâm, Duy Đức Nguyễn, Thị Sen Hường Nguyễn
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 070.442 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bảo quản nấm tươi và một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nấm trong quá tri...
	Tác giả: Thị Hòa Trần, Tất Thắng Nguyễn, Thị Ngợi Nguyễn, Thanh Tĩnh Phạm, Thị Mai Trần
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 222.32 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu chế biến canh chua ăn liền
	Tác giả: Thanh Thủy Nguyễn, Bích Thủy Bùi, Duy Đức Nguyễn, Thị Hà Nguyễn
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 388.428 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu công nghệ bảo quản quả na
	Tác giả: Văn Hùng Cao, Thị Thu Trang Nguyễn, Thị Ngọc Thắng Phạm
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 004.65 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu công nghệ bảo quản su hào, bắp cải tươi và những yếu tố ảnh hưởng đến chất lươ...
	Tác giả: Thị Mai Trần, Văn Mân Lâm, Doãn Sơn Lê, Thanh Tĩnh Phạm, Thị Hòa Trần
	Xuất bản: : Ket qua nghien cuu khoa hoc va cong nghe sau thu hoach nam 2001 Vien Cong nghe Sau thu hoach, 2002
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 215.9 Thêm vào giỏ

Trước 6 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH