Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

101-110 trong số 306 kết quả

Phát triển phương pháp sắc ký lỏng khối phổ xác định hàm lượng biotin trong sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Phát triển phương pháp GC-MS xác định hàm lượng benzen trong một số sản phẩm thực phẩm có chứa đồng thời muối benzoat và acid ascorbic
	Tác giả: Thị Thúy Lê, Như Thượng Nguyễn, Thị Ánh Hường Nguyễn, Thị Phương Thảo Nguyễn, Cao Sơn1 Trần, Ngân Bình Vũ, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 610 Thêm vào giỏ

Định lượng L-Ornithin L-Aspartat trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng HPLC kết hợp với kĩ thuật dẫn xuất o-phthalaldehyd = Quantification of L-ornithine L-aspartate
	Tác giả: Quang Hùng Nguyễn, Thu Trang Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm Nghiệm và an toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614.4 Thêm vào giỏ

Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở, người chế biến thực phẩm, khách hàng dự phòng dịch Covid-19 tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn
	Tác giả: Thị Thanh Nga Nguyễn, Hùng Long Nguyễn, Thị Nhung Ninh, Thị Kiều Chinh Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu vi khuẩn Pseudomonas spp. có nguồn gốc từ thịt lợn và thịt gà = Study on Pseudomonas spp. isolated from pork and chicken meat
	Tác giả: Trịnh Anh Khoa Lại
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 579.3 Thêm vào giỏ

Khảo sát một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm của nguyên liệu tươi sống tại các bếp ăn tập thể nhà máy, xí nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2021
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Điều kiện cơ sở, trang thiết bị vật chất đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống dự phòng dịch Covid -19 trên địa bàn Thành phố
	Tác giả: Thị Thanh Nga Nguyễn, Hùng Long Nguyễn, Thị Ninh Thi Ninh, Thị Kiều Chinh Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ=Assessment of food safety in fresh pork from markets in Ninh
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ = Assessment of food safety in fresh pork from markets
	Tác giả: Thị Phương Loan Huỳnh
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá thử nghiệm quá trình loại bỏ protein từ vỏ tôm phế phẩm bằng dung dịch nước ép đu đủ và dứa
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 9 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH