Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

111-120 trong số 306 kết quả

Xác định glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp CE-C4D
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Tình hình nhiễm Staphylococcus aureus phân lập từ một số mẫu thịt và sản phẩm thịt tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam = Prevalence of Staphylococcus aureus
	Tác giả: Ngọc Trưởng Huỳnh
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ tại một số cơ sở sản xuất kẹo S...
	Tác giả: Thùy Linh Vũ, Thị Nhung Ninh, Thị Kiều Chinh Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu mức độ ô nhiễm và đánh giá rủi ro phơi nhiễm các hợp chất perfluoroalkyl (PFOS và PFOA) trong cá ở Việt Nam
	Tác giả: Quốc Anh Hoàng, Hữu Tuyến Lê, Thị Ánh Hường Nguyễn, Thị Chúc Nguyễn, Thị Quỳnh Hoa Nguyễn, Trọng Nghĩa Nguyễn, Thị Liễu Trần, Minh Nhật Từ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất tương ớt đóng chai bổ sung nisin nhằm giảm nhiệt độ thanh trùng và nâng cao chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm = Research
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nguy cơ sức khỏe cộng đồng liên quan ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm: Tổng quan tài liệu
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đánh giá nguy cơ tiềm ẩn của các hóa chất không mong đợi có trong thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đặc điểm các vụ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Đà Nẵng giai đoạn từ năm 2010-2020
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn Vitamin B1, B2, B6 trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe
	Tác giả: Thị Hằng Nguyễn, Hữu Cường Đặng, Thị Hồng Hảo Lê, Thị Phương Thảo Lê, Thị Huyền Trang Lưu
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 10 11 12 13 14 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH