Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
451-460 trong số 1942 kết quả
Optimization and characterization of physicochemical, morphological, structural, thermal, and rheological properties of ...
Tác giả: Nitamani Choudhury, C Nickhil, Sankar Chandra Deka
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 Thêm vào giỏ
 
Cys44 of SARS-CoV-2 3CL
Tác giả: Ilaria Iacobucci, Irene Cipollone, Enzo Tramontano, Francesca Esposito, Maria Monti, Flora Cozzolino, Daniela Iaconis, Carmine Talarico, Gabriele Coppola, Stefano Morasso, Elisa Costanzi, Paolo Malune, Paola Storici
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  959.3031
 Thêm vào giỏ
 
Interactions between protein Z and lycopene: A win-win scenario for both security and stability
Tác giả: Hanhan Liu, Mingyang Sun, Yang Gao, Junyu Lin, Tuo Zhang, Guanghua Zhao, Chenyan Lv
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  629.13236
 Thêm vào giỏ
 
Changes in rheological properties and structure of wheat gluten proteins induced by transglutaminase
Tác giả: Yingtao Yu, Fengjiao Wang, Yufan Yang, Jiapeng Zhang, Hao Liu, Ying Liang, Jinshui Wang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  547.4—547.8
 Thêm vào giỏ
 
Simultaneous determination of the monosaccharide types and their absolute configurations in polysaccharides based on UPL...
Tác giả: Yongchun Huang, Jie Bai, Jinman Shui, Zhanhai Su, Chengzhu Cao, Haiyan Wang, Qiong Wu, Shoude Zhang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  171.8
 Thêm vào giỏ
 
Physicochemical and functional properties of cinnamon essential oil emulsions stabilized by galactomannan-rich aqueous e...
Tác giả: Yinglin Liang, Kegang Wu, Wei Xie, Chenghua Wang, Qiang An, Shengjian Wei, Dong He, Cansheng Ou, Jiawei Lin, Xianghua Chai, Yujuan Xiang, Xuejuan Duan, Qin Cha, Xiangyu Zhang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  615.45
 Thêm vào giỏ
 
Synergistic oxidative modification and covalent cross-linking for the construction of sesbania gum-based high efficiency...
Tác giả: Haiming Yu, Han Qi, Weimin Cheng, Wang Li, Jiayin Wang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.515
 Thêm vào giỏ
 
Inhibition of advanced glycation end-products in frozen-thawed and reheated pork by pigskin gelatin hydrolysates
Tác giả: Yi Lin, Fuyu Chu, Yiqun Huang, Junjian Miao, Keqiang Lai
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.7228
 Thêm vào giỏ
 
Effect of ultrasound synergistic pH shift modification treatment on Hericium erinaceus protein structure and its applica...
Tác giả: Pin Gong, Shan Yue, Jie Wang, Ke Xu, Wenjuan Yang, Nan Li, Jing Wang, Yanni Zhao, Fuxin Chen, Yuxi Guo
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  599.3322
 Thêm vào giỏ
 
Extraction and incorporation of cellulose microfibers from textile wastes into MXene-enhanced PVA-borax hydrogel for mul...
Tác giả: Md Zahid Hasan, Chuanghua Xu, Ruquan Zhang, K Z M Abdul Motaleb, Md Foysal Ahmed, Jie Zhuang, Sirui Tan, Jolanta Janutėnienė, M Mahbubul Bashar, Hu Tu, Lei Luo
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  949.59072
 Thêm vào giỏ
 
Trước 44 45 46 47 48 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media