Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 299 kết quả
Handbook of indigenous fermented foods
Tác giả: Keith H Steinkraus
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1995.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food proteins and their applications
Tác giả: Srinivasan Damodaran, Alain Paraf
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c1997.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Mechanisms of transdermal drug delivery
Tác giả: Russell O Potts, Richard H Guy
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c1997.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  W1 DR893B v.83 1997WB 340 M486 1997
 Thêm vào giỏ
 
Nonthermal preservation of foods
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c1998
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664/.028
 Thêm vào giỏ
 
Development of biopharmaceutical parenteral dosage forms
Tác giả: John A Bontempo
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1997.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  615/.6
 Thêm vào giỏ
 
Food emulsions
Tác giả: Stig Friberg, Kåre Larsson
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1997
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664/.024
 Thêm vào giỏ
 
Lactic acid bacteria : microbiology and functional aspects
Tác giả: Seppo Salminen, Atte von Wright
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.3
 Thêm vào giỏ
 
Spice science and technology
Tác giả: Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Complex carbohydrates in foods
Tác giả: Sungsoo Cho, Leon Prosky, Mark L Dreher
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c1999.
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Dairy technology : principles of milk properties and processes
Tác giả: Pieter Walstra
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 Thêm vào giỏ
 
Trước 11 12 13 14 15 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media