Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
201-210 trong số 421 kết quả
Waxy maize starch treatment with acidic deep eutectic solvents: Effect of molar ratio and carboxylic acids' structure
Tác giả: Ting Yan, Xiao Luo, Xiaoxue He, Nianqi Lu, Shiyin Guo, Qingming Li, Huiping Xia
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  231.042
 
Development of Cassava Starch-Based Foams Incorporating Wastes from the Production of Organic Grape Juice and Grape Seed Oil
Tác giả: Márcia Zanini, Wendel P Silvestre, Camila Baldasso, Isabel C Tessaro
Xuất bản: United States: ACS omega , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.9
 
Modulation of V-type starch structures using aqueous ethanol solutions of different polarities for controlled curcumin encapsulation and release
Tác giả: Zhijie Zhu, Juan Tang, Xinxin Ma, Caihong Wang, Chengyi Sun, Yuqing Hu, Zhaoxian He, Xianfeng Du, Xu Chen
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.486
 
Interaction of starch nanoparticles with digestive enzymes and its effect on the release of polyphenols in simulated gastrointestinal fluids
Tác giả: Jie Yang, Yujing Sun, Xuyan Dong, Man Li, Yang Qin, Lei Dai, Qingjie Sun
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  629.13637
 
Mildew resistant modified starch adhesive by soybean meal flour crosslinking with excellent bonding properties
Tác giả: Minghui Hou, Qianyu Zhang, Hong Lei, Xiaojian Zhou, Guanben Du, Antonio Pizzi, Hisham Essawy, Xuedong Xi
Xuất bản: England: Carbohydrate polymers , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  344.0415
 
Response of starch molecular structures to temperature and light during rice grain-filling stage in karst region
Tác giả: Xiaoyan Song, Yuling Xia, Yiyang Du, Jamal Nasar, Quanzhi Zhao
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.14
 
Preparation of soluble starch/zinc oxide nanocomposites by solid-phase reaction and study of their antibacterial properties
Tác giả: Zitong Bao, Jun Lu, Fang Nian, Haitao Long, Weibing Xu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  286.732
 
Chitosan/octenyl succinic anhydride starch complex particles stabilize Pickering emulsion for astaxanthin encapsulation
Tác giả: Zhiheng Mao, Fei Li, Xing Qiao, Qingxin Zhou, Lu Yang, Yanjun Liu, Xiaoxu Wang, Jie Xu, Changhu Xue
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.5266
 
Effects of rumen-degradable starch on lactation performance, gastrointestinal fermentation, and plasma metabolomic in dairy cows
Tác giả: Dongwen Dai, Fangling Kong, Shuo Wang, Chen Li, Yanjun Shen, Chunxiao Dong, Shuxiang Wang, Shatuo Chai, Wei Wang, Shengli Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  344.0955
 
Starch-based blends, composites and nanocomposites
Tác giả: Visakh P M, Long Yu
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  547.78
 

Truy cập nhanh danh mục