Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
211-220 trong số 421 kết quả
Starch in Food : Structure, Function and Applications
Tác giả: Malin Sjöö, Lars Nilsson
Xuất bản: United Kingdom: Woodhead Publishing , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Dietary resistant starch supplementation improves the fish growth, lipid metabolism and intestinal barrier in largemouth bass (Micropterus salmoides) fed high-fat diets
Tác giả: Xindang Zhang, Aixia Jiang, Xiaolin Meng, Shuxia An, Chongchong Guo, Fu You, Zhenyi Huang, Shikun Feng, Yanmin Zhang, Xulu Chang, Guokun Yang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  547.067
 
The book of IRC
Tác giả: Alexander Charalabidis
Xuất bản: San Francisco : Berkeley, Calif: No Starch Press ; Publishers Group West [distributor , 2000
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  005.71376
 
Astronomer's computer companion
Tác giả: Jeff Foust, Ron LaFon
Xuất bản: San Francisco : Berkeley, Calif: No Starch Press ; Publishers Group West [distributor , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  522.85
 
Cassava starch extraction with a polygalacturonase from a wild yeast strain with disintegration activity on plant tissues
Tác giả: Silvana A Maidana, Ana Paula Butiuk, Luis Alberto Brumovsky, María Alicia Martos
Xuất bản: Netherlands: Carbohydrate research , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  156.2
 
Carboxymethyl freeze-thawed tapioca starch moderates oil deterioration in deep-frying cycles of battered sausages
Tác giả: Jingwei Zhang, Shenglong Yang, Jiameng Sun, Xinyi Zhi, Boyu Xiong, Shixin Song, Li Tao, Lei Yu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  546.681
 
Artocarpus lakoocha seed starch and thymol-based films for extending fresh fruit shelf life: Antioxidant and physicochemical properties
Tác giả: Surabhi Chaurasia, Anima Pandey
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  343.09482
 
Controlling pea starch gelatinization behavior and rheological properties by modulating granule structure change with pea protein isolate
Tác giả: Jiwei Kuang, Wengang Zhang, Xijuan Yang, Ping Ma
Xuất bản: Netherlands: Food chemistry: X , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.873
 
2016 Survey of Non-Starch Alcohol and Renewable Hydrocarbon Biofuels Producers [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  666.3
 
2015 Survey of Non-Starch Ethanol and Renewable Hydrocarbon Biofuels Producers [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  666.2
 

Truy cập nhanh danh mục