Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

241-250 trong số 421 kết quả

The Effect of Protein-Starch Interaction on the Structure and Properties of Starch, and Its Application in Flour Products
	Tác giả: Jiayan Zhang, Yuhao Liu, Ping Wang, Yansheng Zhao, Ying Zhu, Xiang Xiao
	Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 133.594 Thêm vào giỏ

Structure-activity relationships of polyphenol-rice starch complexes: Impact on 3D printing and resistant starch formation
	Tác giả: Zhenjiang Li, Shilin Liu, Xin Hu, Shuangjing Lang, Changyuan Wang, Lidong Wang, Feng Zuo
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 005.113 Thêm vào giỏ

starch from rice
	Tác giả: Hoàng Anh Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Method to produce durable pellets at lower energy consumption using high moisture corn stover and a corn starch binder in a flat die pellet mill [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc: 666.6 Thêm vào giỏ

hydroxyethyl starch 6% 130/0,4 tại Bệnh viện Nhi Đồng 1 = Evaluation of treatment outcomes of dengue shock syndrome with 6% 130/0.4 hydroxyethyl starch solution in Children’s Hospital 1
	Tác giả: Tấn Phát Trần, Văn Quang Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Y học Việt Nam , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 618.92 Thêm vào giỏ

= Optimization of heat - moisture treatment conditions to obtain the highest resistant starch concentration from jackfruit seed starch using the surface method
	Tác giả: Thị Hảo Hồ, Minh Nhật Đặng, Thị Hà Thanh Mạc
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Đà Nẵng , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Maize transcription factor ZmEREB167 negatively regulates starch accumulation and kernel size
	Tác giả: Xiangyu Qing, Jianrui Li, Haiming Zhao, Zhijia Yang, Zhen Lin, Wei Wang, Fei Yi, Jian Chen, Qiujie Liu, Weibin Song, Jinsheng Lai, Baojian Chen
	Xuất bản: China: Journal of genetics and genomics = Yi chuan xue bao , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 289.333 Thêm vào giỏ

Effects of peptides on stability of fat-soluble vitamins in octenylsuccinate starch microcapsules
	Tác giả: Jiandong Li, Xiang Liu, Wenli Zhu, Lili Wang, Chenjie Jin, Qichao Jiang, Qilei Zhang, Zhirong Chen
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 363.737 Thêm vào giỏ

Efficient preparation and properties of PBAT/starch covalent a daptable network composites
	Tác giả: Xin Wang, Binbo Wang, Rong Huang, Tao Jiang, Yi Wang, Shuai Du, Falin Li, Jin Zhu, Songqi Ma
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 678.54 Thêm vào giỏ

Starch-Based Materials in Food Packaging : Processing, Characterization and Applications
	Tác giả: Silvia Elena Barbosa, Luciana Castillo, García Maria Alejandra, Lopez Olívia Valeria, Marcelo Vilar
	Xuất bản: United States: Academic Press , 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.09 Thêm vào giỏ

Trước 23 24 25 26 27 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH