Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 421 kết quả
Metabolic engineering of Kluyveromyces marxianus to produce myo-inositol from starch
Tác giả: Qing Lan, Pingping Wu, Yao Yu, Jungang Zhou, Hong Lu
Xuất bản: England: Bioresource technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  155.942
 
The effect of magnetic field-induced orientation of fillers on the performance of starch composite films
Tác giả: Weiqi Kan, Yuping Nie, Qingfei Duan, Liang Zhang, Yan Xu, Long Yu, Linghan Meng, Ying Chen
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 
Low light reduces saffron corm yield by inhibiting starch synthesis
Tác giả: Weijing Yang, Xin Li, Tao Zhou, Fei Chang, Xue Qiu, Xulong Huang, Zhan Feng, Jie Yan, Qinghua Wu, Feiyan Wen, Jin Pei
Xuất bản: Switzerland: Frontiers in plant science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.0071
 
The effects of lecithin on the complexation between pea starch and aliphatic alcohols in aqueous medium
Tác giả: Xiaoyang He, Yifan Wang, Liyang Zhou, Purnima Gunness, Wendy Hunt, Vicky A Solah, Qingjie Sun
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  531.163
 
Structural and physicochemical properties of pea starch dual-treated with dry heating and galactomannans
Tác giả: Si Zhang, Rui Zhang, Yijing Hu, Haiming Chen, Wenxue Chen, Ming Zhang, Hang Liu, Shuang Liu, Jianfei Pei, Shanshan Gao
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.3177
 
Solubility of cellulose derivatives is a limited indicator of their function on retarding starch digestion
Tác giả: Huijuan Zhu, Yulong Bao, Alkassoumi Hassane Hamadou, Wenyu Zhang, Hai-Teng Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  661.802
 
Research on the Properties of Polysaccharides, Starch, Protein, Pectin, and Fibre in Food Processing
Tác giả:
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
EVALUATION OF REACTION CONDITIONS FOR CARBOXYMETHYLATION OF MUNG BEAN STARCH USING MONOCHLOROACETIC ACID
Tác giả: Thi Hong Thuy Le, Thi Thu Thao Ho, Nguyen Phuong Thanh Le, Quynh Nhu Nguyen, Thanh Tung Nguyen, Thi Luong Nguyen, Thi Thao Nguyen, Van Khoi Nguyen
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm (Tên mới: Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Conversion of oligomeric starch, cellulose, hydrolysates or sugars to hydrocarbons [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Los Alamos, N.M. : Oak Ridge, Tenn: Los Alamos National Laboratory ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  668.4
 
Conversion of oligomeric starch, cellulose, or sugars to hydrocarbons [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Los Alamos, N.M. : Oak Ridge, Tenn: Los Alamos National Laboratory ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  666.9
 

Truy cập nhanh danh mục