Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
261-270 trong số
421
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Joe Cooper
(
1
)
Taylor Dave
(
1
)
Lars Ahlzen
(
1
)
Warkus Matthias
(
1
)
Wallace Wang
(
3
)
Cohen Lázaro Issi
(
1
)
Moshit Yaskin Harush
(
1
)
Ming Dong
(
1
)
Josiel F Santos
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Academic Press,
(
3
)
No Starch,
(
6
)
Royal Society of Chemistry,
(
3
)
Foods (Basel, Switzerland) ,
(
7
)
International journal of biological macromolecules ,
(
112
)
Polymers ,
(
2
)
No Starch Press,
(
110
)
No Starch Press ,
(
32
)
no starch press,
(
1
)
No Starch Pres,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
23
)
Tài liệu truy cập mở
(
30
)
Công nghệ thông tin
(
105
)
NCBI
(
214
)
Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
(
6
)
Khoa học tự nhiên
(
6
)
Văn học
(
1
)
Sách tra cứu
(
4
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
4
)
Báo, Tạp chí
(
28
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
164
)
CHM
(
20
)
EPUB
(
6
)
Xem thêm
Effect of NaCl stress germination on microstructure and physicochemical properties of wheat
starch
Tác giả:
Ningjie Liang
,
Yining Pan
,
Dongyang Yang
,
Xueling Zheng
,
Zipeng Liu
,
Jiaying Shang
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
304
Thêm vào giỏ
Effects of extrusion temperature on structure and physicochemical properties of proso millet
starch
Tác giả:
Shuxiu Jin
,
Chunxia Xiao
,
Hao Lu
,
Xiaoqi Deng
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
571.44
Thêm vào giỏ
Incorporation of pyromellitic dianhydride for enhanced performance in PBAT/thermoplastic
starch
blend
Tác giả:
Ji Eun Choo
,
Tae Hyeong Park
,
Sung Kyu Kim
,
Sung Wook Hwang
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
070.194
Thêm vào giỏ
Maize transcription factor ZmEREB167 negatively regulates
starch
accumulation and kernel size
Tác giả:
Xiangyu Qing
,
Jianrui Li
,
Haiming Zhao
,
Zhijia Yang
,
Zhen Lin
,
Wei Wang
,
Fei Yi
,
Jian Chen
,
Qiujie Liu
,
Weibin Song
,
Jinsheng Lai
,
Baojian Chen
Xuất bản:
China
:
Journal of genetics and genomics = Yi chuan xue bao
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
338.9
Thêm vào giỏ
3D printing performance of whole lotus root powder and lotus root
starch
Tác giả:
Jinfeng Wang
,
Xueyu Jiang
,
Kaidi Peng
,
Ying Sun
,
Yang Yi
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
305.260821
Thêm vào giỏ
Phototropin connects blue light perception to
starch
metabolism in green algae
Tác giả:
Yizhong Yuan
,
Anthony A Iannetta
,
Marianne Tardif
,
Sabine Brugière
,
Yohann Couté
,
Jean Philippe Kleman
,
Irina Sizova
,
Marion Schilling
,
Juliette Jouhet
,
Peter Hegemann
,
Yonghua Li-Beisson
,
Zoran Nikoloski
,
Minjae Kim
,
Olivier Bastien
,
Leslie M Hicks
,
Dimitris Petroutsos
,
Patric W Sadecki
,
Marius Arend
,
Angeliki Tsichla
,
M Águila Ruiz-Sola
,
Georgios Kepesidis
,
Denis Falconet
,
Emmanuel Thevenon
Xuất bản:
England
:
Nature communications
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
785.13
Thêm vào giỏ
The Impact of Human Salivary Amylase Gene Copy Number and
Starch
on Oral Biofilms
Tác giả:
Dorothy K Superdock
,
Megan Eno
,
Lynn M Johnson
,
Alizeh Khan
,
Shuai Man
,
Angela C Poole
,
Jennifer Ren
Xuất bản:
Switzerland
:
Microorganisms
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
612.665
Thêm vào giỏ
Formation mechanism of polyphenol-Tartary buckwheat
starch
complexes and their Pickering emulsifying capacity
Tác giả:
Shijie Zhang
,
Sheng Geng
,
Yalong Liang
,
Benguo Liu
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
021.64
Thêm vào giỏ
Hydrolysis and transport characteristics of
starch
inclusion complexes with long-chain alkyl gallates: Controlled two-step release of gallic acid and retardation of
starch
digestion
Tác giả:
Xuan Chen
,
Xinmiao Wang
,
Qian Wang
,
Dong Cai
,
Jinghan Yu
,
Dayong Zhou
,
Xiaoyang Liu
,
Fawen Yin
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
547.632
Thêm vào giỏ
New insights into influencing the extraction efficiency of tigernut oil: Impact of heat on oil absorption and enzymatic hydrolysis of tigernut
starch
in a
starch
-protein-oil model system
Tác giả:
Zhong-Wei Wu
,
Jing-Wen Qin
,
Ruo-Yu Wang
,
Xiao-Shuang Cai
,
Hua-Min Liu
,
Yu-Xiang Ma
,
Xue-De Wang
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
839.3
Thêm vào giỏ
Trước
25
26
27
28
29
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo