Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
341-350 trong số
421
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Joe Cooper
(
1
)
Taylor Dave
(
1
)
Lars Ahlzen
(
1
)
Warkus Matthias
(
1
)
Wallace Wang
(
3
)
Cohen Lázaro Issi
(
1
)
Moshit Yaskin Harush
(
1
)
Ming Dong
(
1
)
Josiel F Santos
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Academic Press,
(
3
)
No Starch,
(
6
)
Royal Society of Chemistry,
(
3
)
Foods (Basel, Switzerland) ,
(
7
)
International journal of biological macromolecules ,
(
112
)
Polymers ,
(
2
)
No Starch Press,
(
110
)
No Starch Press ,
(
32
)
no starch press,
(
1
)
No Starch Pres,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
23
)
Tài liệu truy cập mở
(
30
)
Công nghệ thông tin
(
105
)
NCBI
(
214
)
Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
(
6
)
Khoa học tự nhiên
(
6
)
Văn học
(
1
)
Sách tra cứu
(
4
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
4
)
Báo, Tạp chí
(
28
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
164
)
CHM
(
20
)
EPUB
(
6
)
Xem thêm
Cooking Up a Diagnosis: How the
Starch
-Iodine Test Adds Consistency in Localizing Horner Syndrome Lesions
Tác giả:
Daniela da Rocha Couto
,
Sara Carvalho
,
Jacinta Fonseca
,
Cláudia Melo
,
Mafalda Sampaio
,
Raquel Sousa
Xuất bản:
United States
:
Journal of child neurology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
155.282
Thêm vào giỏ
To Compare the Effect of Reduction in Pain on Propofol Injection after Administration of 6% Hydroxyethyl
Starch
versus 2% Lidocaine
Tác giả:
Merlyn Varghese
,
Y V Suresh
,
Ashna Shetty
,
B Prathvi
Xuất bản:
India
:
Annals of African medicine
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
629.133349
Thêm vào giỏ
The effects of photosynthetic rate on respiration in light,
starch
/sucrose partitioning, and other metabolic fluxes within photosynthesis
Tác giả:
Yuan Xu
,
Joshua A M Kaste
,
Sean E Weise
,
Yair Shachar-Hill
,
Thomas D Sharkey
Xuất bản:
England
:
Scientific reports
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
922.945
Thêm vào giỏ
Effects of rolling on eating quality,
starch
structure, and water distribution in cooked indica rice dough
Tác giả:
Ying Xiong
,
Yu Zhang
,
Cuiping Yi
,
Yang Shan
,
Hong Zhu
,
Zhongxiang Fang
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Preparation of composite film based on corn
starch
and soybean fiber composites blended in 1-ethyl-3-methylimidazolium chloride
Tác giả:
Zhe Zhao
,
Rui Yang
,
Dan Chen
,
Jie Wan
,
Wenwen Huang
,
Sangeeta Prakash
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
299.94
Thêm vào giỏ
Effects of potassium fertilization on grain yield, taste quality, and
starch
characteristics of rice (Oryza sativa L.) grain
Tác giả:
Aihua Liu
,
Tinghong Ye
,
Yangyang Zhang
,
Shipeng Liao
,
Xiaokun Li
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.737
Thêm vào giỏ
Chain length of fatty acid determines the reassembly behaviors of
starch
-lipid complexes following microwave heat-moisture treatment
Tác giả:
Xiaoyan Tan
,
Fubin Wu
,
Chengdeng Chi
,
Zebin Guo
,
Ying Chen
,
Bo Chi
,
Chao Song
,
Xueshan Xia
,
Yue Feng
,
Zhendan He
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
661.814
Thêm vào giỏ
Investigating the fine structures of ginkgo
starch
during kernel development and their correlations with thermal properties
Tác giả:
Yan Lu
,
Lian Zhou
,
Li Wang
,
Cai-Yun Zhang
,
Yan Qi
,
Xiao-Min Zhang
,
Zhang Pan
,
Hong-Jia Zhang
,
Yu-Ping Ling
,
Qing Liu
,
Chang-Quan Zhang
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
306.877
Thêm vào giỏ
Influence of γ irradiation on the physicochemical properties of tapioca granular
starch
-ascorbyl palmitate complexes
Tác giả:
Huili Yan
,
Liping Cheng
,
Zehui Si
,
Mengyuan Zhang
,
Xilong Zhao
,
Xian Wang
,
Dong Zhang
,
Long Cui
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
155.911
Thêm vào giỏ
High-solids gel properties of acid-hydrolyzed waxy maize
starch
are determined by the molecular-weight distribution
Tác giả:
Lingjie Jiang
,
Yulong Wang
,
Kangru Cui
,
Zhonghua Gu
,
Jay-Lin Jane
,
Hongxin Jiang
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
611.94
Thêm vào giỏ
Trước
33
34
35
36
37
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo