Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
361-370 trong số
421
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Joe Cooper
(
1
)
Taylor Dave
(
1
)
Lars Ahlzen
(
1
)
Warkus Matthias
(
1
)
Wallace Wang
(
3
)
Cohen Lázaro Issi
(
1
)
Moshit Yaskin Harush
(
1
)
Ming Dong
(
1
)
Josiel F Santos
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Academic Press,
(
3
)
No Starch,
(
6
)
Royal Society of Chemistry,
(
3
)
Foods (Basel, Switzerland) ,
(
7
)
International journal of biological macromolecules ,
(
112
)
Polymers ,
(
2
)
No Starch Press,
(
110
)
No Starch Press ,
(
32
)
no starch press,
(
1
)
No Starch Pres,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
23
)
Tài liệu truy cập mở
(
30
)
Công nghệ thông tin
(
105
)
NCBI
(
214
)
Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
(
6
)
Khoa học tự nhiên
(
6
)
Văn học
(
1
)
Sách tra cứu
(
4
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
4
)
Báo, Tạp chí
(
28
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
164
)
CHM
(
20
)
EPUB
(
6
)
Xem thêm
Microencapsulation of cornmint oil with octenyl succinate anhydride debranched
starch
by electrostatic spray drying: Characterization and release kinetics of the aroma components
Tác giả:
Qin Chen
,
Haining Zhuang
,
Lingyun Yao
,
Huatian Wang
,
Min Sun
,
Shiqing Song
,
Wencui Kang
,
Tao Feng
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
261.836
Thêm vào giỏ
Exploring the mechanism of fatty acids to improve 3D printing precision of cassava
starch
gel
Tác giả:
Shengyang Ji
,
Minghao Xu
,
Ye Li
,
Yucheng Zou
,
Zhenjiang Zhou
,
Xi Zhao
,
Jianfu Shen
,
Baiyi Lu
Xuất bản:
Canada
:
Food research international (Ottawa, Ont
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
363.1063
Thêm vào giỏ
6-Benzylaminopurine-dependent
starch
accumulation is key to drought tolerance in tall fescue subjected to water deficiency
Tác giả:
Seyedeh Safoura Rasaei
,
Mostafa K Sarmast
,
Zahra Rezaei Ghaleh
,
Hossein Zarei
,
Tatyana Savchenko
Xuất bản:
India
:
Physiology and molecular biology of plants : an international journal of functional plant biology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
333.912
Thêm vào giỏ
Adhesive Hemostatic Flake Particulates Composed of Calcium Alginate-
Starch
-Polyacrylamide/Poly(Acrylic Acid) Ionic Networks
Tác giả:
Yunjeh Ko
,
Eun Jin Kim
,
Oh Hyeong Kwon
Xuất bản:
Switzerland
:
Polymers
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
627.14
Thêm vào giỏ
Edible films and coatings, its chemical crosslinking,
starch
-protein interaction and application in food system: A systematic review
Tác giả:
Sonal Aggarwal
,
Deepika Kathuria
,
Narpinder Singh
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
784.190288
Thêm vào giỏ
Construction of an Efficient Engineered Strain for Chaetoglobosin A Bioresource Production from Potato
Starch
Industrial Waste
Tác giả:
Kai Zhang
,
Shanshan Zhao
,
Zhengran Wang
,
Ming Cheng
,
Wan Wang
,
Qian Yang
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
025.56
Thêm vào giỏ
Influence of highland barley β-glucan on textural, structural, and rheological characteristics of corn
starch
Tác giả:
Liang Li
,
Yajie Zhao
,
Anqiong Mou
,
Xin Shen
,
Zhendong Liu
,
Zhang Luo
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
155.911
Thêm vào giỏ
enzymatic hydrolysis combined with hydrothermal process to produce resistant
starch
RS3 from rice
Tác giả:
Cao Thăng Phạm
Xuất bản:
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
,
2024
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
628.53
Thêm vào giỏ
and temperature on the mechanical strength of poly(butylene adipate-co-terephthalate)/canna
starch
polymer blend
Tác giả:
Thu Trang Phạm
Xuất bản:
Khoa học và Công nghệ Việt Nam
,
2025
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
New Directions in Archaeological Science (TA28)
Tác giả:
Andrew Fairbairn
,
Andrew Fairbairn
,
Ben Marwick
,
Ben Marwick
,
Sue O'Connor
,
Sue O'Connor
Xuất bản:
Canberra
:
ANU Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Trước
35
36
37
38
39
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo